哺乳期吃香菜是不會回奶的。
哺乳期吃香菜，芳香健胃，驅風解毒，並有促進周身血液循環的作用。但是要注意要少量的吃，在飲食時更要了解吃了會回奶的食物，以免到時候造成回奶，香菜不僅能夠催奶，而且本身還有着豐富的營養物質，能夠滿足人體對營養物質的需求。
香菜營養豐富，內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，能促進胃腸蠕動，可開胃醒脾，哺乳期食慾不振的媽媽可以少量食用;香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7-10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
香菜性溫，味辛，屬於刺激性食物範疇，哺乳期媽媽儘量少吃;另外香菜有損人精神、對眼不利的缺點，故不可多食、久食;患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜，另外香菜性溫，麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用。
1、香菜魚片湯
原料：鯉魚肉，香菜。料酒，蔥段，薑片，鹽，雞粉。
做法：
1.鯉魚肉洗淨，片成薄片，魚骨保留，魚肉加鹽，料酒醃製半小時左右;香菜洗淨切末。
2.鍋置火上，放油燒熱，爆香蔥段，薑片，放入魚片略煎，取出。
3.湯鍋內加入魚骨略煮，待湯成白色後撈出魚骨，將魚骨湯燒開，下入魚片，再次開鍋後即可關火，投入香菜末，加入雞粉，少量鹽調味拌勻即可。
2、拌香菜
原料：香菜450克，蔥、香油、鹽少許。做法：
做法：將香菜擇洗乾淨切成段，把蔥切絲，再和香油、鹽一起與香菜段、蔥絲拌勻即可。
