腐竹是我們日常生活中最常見的一道菜，做法非常多，營養價值極豐富，能給人體補充蛋白質和多種微量元素，我們下面來了解一下孕婦能吃腐竹嗎？
孕婦能吃腐竹嗎
孕婦是可以吃腐竹的。腐竹是屬於豆製品，營養價值豐富，能補充人體所需要的蛋白質和多種微量元素，所以日常生活中孕婦是可以吃腐竹的，不僅味道鮮美，而且能補充營養。
孕婦吃腐竹的好處：
1、營養價值豐富，是較好的高蛋白食物。
2、含有豐富蛋白質和鐵、鈣、磷、鎂等孕婦需要的多種微量元素。
3、含有人體必需的8種氨基酸。
4、能補充孕婦所需的能量。
5、孕婦食用能預防孕期高血壓。
6、補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育。孕婦食用對胎兒的健康發育很有幫助。
孕婦吃腐竹的注意事項
1、孕婦吃腐竹時一定要適量，做到均衡營養。
2、注意選擇合格的正規的腐竹商品。
3、腐竹的營養價值雖高，但有些人如腎炎、腎功能不全者最好少吃，不然會加重病情。
4、腐竹不宜與蔥一起食用，這樣會影響鈣質的吸收。也不宜與蜂蜜一同食用，有損聽力、腹瀉。
5、過敏的人不宜食用腐竹，否則會引起消化不良、面板紅腫、哮喘等症狀。
6、腐竹不能與含草酸高的食物同食，否則會影響鈣的吸收。(如：菠菜、莧菜等)
7、肥胖者儘量少吃，腐竹的熱量和其他豆製品比起來有些高。
8、在服藥期間的應慎吃。
腐竹的健康做法
黑木耳炒腐竹
材料：腐竹200克，黑木耳5朵，蒜2瓣，姜4片。
調味料：鹽，生抽醬油，糖，胡椒粉，雞精。
做法：
1、黑木耳泡發，腐竹用水泡軟切段，蒜切片，腐竹放入開水鍋煮一分鐘，撈出控水。
2、炒鍋加油燒熱，下蒜和薑片爆香，加腐竹翻炒一會，加黑木耳、鹽、糖、生抽、胡椒粉、雞精炒勻即可。
腐竹玉米馬蹄湯
材料：玉米1根，馬蹄6個，豬骨500克，腐竹3條，雞1只，胡蘿蔔半個。
做法：
1、玉米斬成小段，馬蹄削皮切片，胡蘿蔔削皮切片，豬骨飛水。
2、腐竹折成小段，用涼水泡軟備用。
3、雞清洗乾淨後，放進開水鍋裏浸熟;撇乾淨浮沫。
4、撈起雞，把豬骨，馬蹄，玉米，胡蘿蔔放進鍋裏，大火煮開後，轉中小火煮。
5、小火煮半小時。
6、放進泡軟的腐竹，煲10分鐘就關火。
7、放點鹽調味就可以，很清甜的一鍋湯，稍冷卻後把上面的油撇走。
