腐竹的育兒知識

腐竹是什麼做的腐竹是由黃豆製作而成的一種豆製品，新鮮的大豆經過浸泡後，進行磨漿，隨後濾去豆腐渣，這時的產品就是豆漿，然後在煮豆漿，在其表面會凝固的一層高蛋白質含量的薄膜，這層薄膜就是腐竹，用工具挑起薄膜後掛起曬乾即可...

原料：腐竹200克，蘑菇(鮮)100克。調料：醬油25克，鮮湯150克，味精2克，鹽2克，料酒5克，白砂糖10克，香油5克。做法：1.腐竹用溫水泡軟，放入沸水鍋中略煮，撈出洗淨，切成5釐米長的條。2.鍋放火上，將花生油燒熱，放入腐竹煸炒幾下，加入蘑菇、醬油...

腐竹是一種營養價值較高都是豆製品，可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，下面來了解一下腐竹怎麼儲存不發黴。腐竹怎麼儲存不發黴如果買到含水分過高的腐竹，要經過晾曬，使水分降低到12%～14%，才能裝入保鮮袋中，紮緊袋口，置於33℃以...

哺乳期能吃腐竹嗎哺乳期是可以吃腐竹的。腐竹是蛋白質含量極高的一種食品，能補充人體所需要的八種氨基酸及充足的蛋白質，哺乳期食用可補充身體所需的能量和微量元素，還能增強免疫力。哺乳期吃腐竹的好處：1、哺乳期期間食...

腐竹炒肉鮮美可口，富含蛋白質、鈣、鐵等營養成分，是營養豐富的菜餚。那麼腐竹炒肉怎麼做好吃呢？以下是腐竹炒肉的家常做法，快來看看吧！腐竹炒肉的家常做法一材料：腐竹200克、五花肉200克、油1勺、鹽1撮、青紅椒幾個。做法：1...

腐竹是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，下面來了解一下痛風病人能不能吃腐竹。痛風能不能吃腐竹痛風患者可以適量吃一些腐竹，雖然腐竹屬於豆製品，而豆製品的嘌呤含量都比較高，但腐竹在...

腐竹怎麼涼拌好吃：涼拌腐竹材料：腐竹，鹽，生抽，老抽，辣椒粉，香菜/蔥花，香油。做法：1、腐竹提前泡發，滾水焯一分鐘，斜刀或滾刀，切粗條，增加吸汁面積。2、放一點點鹽做基味，一點點老抽上色，一點點生抽調味，適量香油潤色提香，最後放適量香...

腎炎、腎功能不全者腐竹的營養價值雖高，但有些人如腎炎、腎功能不全者最好少吃，否則會加重病情。糖尿病人糖尿病、酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環素、優降靈等藥的病人也應慎食。減肥者由於製作方式的差異，腐竹的...

腐竹紫菜補鈣湯的做法一材料：腐竹50g、紫菜10g、油適量、鹽適量、番茄10g、枸肝菜10g。做法：1、準備腐竹、紫菜、番茄、枸肝菜。2、番茄切片備用。3、水開後先放番茄，後放腐竹，稍煮。4、然後再放紫菜、枸肝菜，調味。5、滴...

腐竹是一種“三高一低”的健康食品，而且還含有人體必需的8種氨基酸，下面來了解一下腐竹的嘌呤含量高不高。腐竹嘌呤含量高嗎100克幹腐竹的嘌呤含量只有66.5毫克，算是中等嘌呤含量，而且吃的腐竹一般都是泡過水的，這個過程中...

慢性咽炎可以吃腐竹嗎可以吃慢性咽炎是可以吃腐竹的，腐竹是一種豆製品，對慢性咽炎並沒有什麼刺激，也不會導致病情加重，適當吃點是不會有任何影響的。腐竹怎麼做好吃1.芹菜拌腐竹材料：芹菜300克，水發腐竹200克，香油20克，醬油10...

怎麼幫孩子選擇豆製品？孩子吃什麼豆製品好？豆腐、豆乾、腐竹能幫助孩子長高嗎？孩子要怎麼吃呢？怎麼幫孩子選擇豆製品？孩子吃什麼豆製品好？豆腐、豆乾、腐竹能幫助孩子長高嗎？孩子要怎麼吃呢？大家常說的豆製品指用黃豆做原料，經...

酒鬼酒的塑化劑風波還未過，本次深圳抽查集體食堂，亦發現多宗食品問題。其中，深圳阪田贛湘園木桶飯店內的腐竹又被查出含有劇毒甲醛，而樂安居、小肥羊等也被列入監管黑名單。食品問題不容忽視，酒鬼酒中檢出塑化劑餘波未過，深...

腐竹怎麼炒好吃？腐竹是生活中常見的一種食材，是一種豆製品，含有豐富的蛋白質，那腐竹的烹飪手法也有很多，那腐竹怎麼炒好吃呢？下面就來具體看看吧。腐竹怎麼炒好吃：香菇雞肉腐竹材料：三黃雞四分之一隻(重約300克)、鮮香菇20克...

腐竹用冷水泡還是熱水泡腐竹一般建議用40度左右的溫水浸泡，這樣泡出來的的腐竹軟硬纔會均勻，不會出現有的地方泡軟了有些地方還是乾硬的沒泡開的情況。如果時間比較充裕的情況下也可選擇用涼水浸泡，儘量提前5-6個小時，這...

腐竹細膩綿軟可口，富含蛋白質、鈣、纖維素、維生素e等營養成分，是健腦補鈣的食材，家長們可適量做給孩子吃。那麼腐竹怎麼做好吃呢？接下來，我們就來看看腐竹的做法大全吧！腐竹怎麼做好吃：腐竹燒排骨材料：排骨400g、油適量、鹽...

最近新聞經常播報有假腐竹在市面出售，食用後會嚴重影響人體的健康。我們應該如何選購符合安全生產的腐竹呢?腐竹口感獨特，營養豐富，保健功效更不容小覷，其中富含的卵磷脂可降低膽固醇，預防心血管疾病。但這種健康食品卻頻...

腐竹是一種傳統豆制食品，有着其他豆製品所不具備的獨特口感，一般腐竹在烹飪之前都需要提前泡發，下面來了解一下腐竹怎麼泡最快。醋泡法用溫水泡腐竹的時候，溫水中加入幾滴白醋，把腐竹全部泡入水中。當然腐竹是不會老實呆在...

很多人都希望給寶寶十足的營養，那麼今天小編要給大家介紹的是腐竹蛋花羹，不僅營養十足，而且還能夠與肉媲美，讓我們一起來看下做法吧！優質蛋白，不僅僅之來源於奶和肉，豆製品也優質蛋白的來源之一。特別是腐竹，營養與肉媲美，蛋白...

胃部的調養是不分四季的，我們要注意養胃，才能夠促進身體營養的吸收和食物的消化。小編推薦一款養胃食譜：麩皮白果豬肚粥。腐皮白果豬肚粥的做法1.豬肚分別用鹽(約3茶匙)和生粉抓拌幾次，撕掉肥膩的脂肪，放進鍋裏，加入沒過豬...