牛油果不是很多見的水果，但是它營養非常的豐富，它含有多種維生素、脂肪酸和蛋白質等，具有“森林奶油”的美稱。如此美味的水果但是有些人羣是不適合吃的，那麼哪些人不適合吃牛油果?下面一起來看看吧!
哪些人不適合吃牛油果：減肥人羣
牛油果雖然營養豐富，但主要的營養物質是不飽和脂肪酸和蛋白質，屬於高能量食物，減肥時期的人羣不適合多吃，以免能量攝入過多，引起肥胖。
哪些人不適合吃牛油果：過敏人羣
牛油果中含有大量的蛋白質，其中部分屬於異體蛋白，有致過敏的可能，因此，過敏性體質的人羣不適合吃，而6歲以下的小孩也不適合多吃，避免出現過敏。
哪些人不適合吃牛油果：腸胃不適者
腸胃功能不佳者。牛油果含有豐富的蛋白質和脂肪酸，都不是很好消化吸收的成分，因此，胃腸功能欠佳的人羣不適合多吃牛油果，以免增加胃腸負荷，出現腹瀉、腹痛等症。
牛油果適合哪些人吃
1、孕婦：牛油果一般人羣都可以食用，尤其適合懷孕期、哺乳期或更年期的女性、兒童、老人、職業人羣。女性吃牛油果能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，保護子宮和子宮頸，防止宮頸癌。
2、上班族：坐在電腦前的上班族可以吃牛油果。因爲富含豐富的維生素A、E和B2，能幫助抵抗眼疲勞，對眼睛有保護作用。
3、素食者：牛油果中的不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸佔80%，是一種高能低糖水果，素食者食用補充能量的效率高。
4、女性痛經者：它所含鎂可以改善女性經前症候羣，緩解偏頭痛和焦慮感。
5、年老體弱者：吃牛油果能夠調理身體，補充營養。富含不飽合脂肪，十分有助於減少心血管方面的疾病發生。還能降低膽固醇、降血脂、保護心血管、保護肝臟。
吃牛油要注意什麼
1、鮮食：牛油果必須新鮮開新鮮吃，否則很快氧化變黃。切開的牛油果非常容易變黑，可以塗抹上一點檸檬汁，包裹在保鮮膜裏，放置其氧化。但還是要儘量快吃，放置過夜還是容易變黑。
2、孕婦慎吃牛油果乾酪：有些由牛油果製作的食物對孕婦會產生一定的危害。如牛油果製成的墨西哥白乾酪和清奶酪中可能包含一種會導致李斯特菌的細菌。這種細菌會對胎兒產生不良影響。在吃牛油果做的食物前，要先確定會不會對自己和胎兒造成不良影響。
3、洗淨：食用牛油果時必須用大量清水清洗乾淨表皮。
4、特殊人羣：如果你是腦炎，中風，消化系統疾病，泌尿系統疾病，傳染性疾病患者，儘量不吃牛油果。
