黑芝麻更好。
黑芝麻和白芝麻雖然營養價值都很高,但具體比較起來還是黑芝麻營養更豐富,它含有的蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素E、煙酸、維生素B1、鈣元素、鉀元素、鎂元素、鐵元素、鋅元素、銅元素、錳元素等都比白芝麻高,並且黑芝麻還有養血補肝腎、烏髮養髮等功效,對孕婦的補益作用更強。所以,孕婦吃黑芝麻更好。
黑芝麻和白芝麻的區別顏色不同
從名字就能知道,黑芝麻是黑色的,白芝麻是白色的。
用法不同
黑芝麻能入腎,補益作用更強,所以一般都用於食療和藥用。
白芝麻因含油量更高,所以多用於榨油,製造食品。
主要功效不同
黑芝麻性味甘、平,有補益肝腎、滋潤腸胃、填補精髓、養血益氣之功,故能烏須黑髮、強壯筋骨、補虛生肌、滋養五臟,適合身體虛弱、鬚髮早白、少血無力者食用。
白芝麻性味甘、平,有補中氣、和血脈、利腸胃之功,它的潤腸通便、滋陰護膚效果更好。
孕婦吃芝麻注意事項不管是黑芝麻還是白芝麻,孕婦食用時都應注意下列事項:
1、不能多吃
芝麻雖好,但孕婦也不能多吃,一天20克左右即可,因爲吃太多可能出現上火、脫髮、消化不良等問題。
2、最好早上食用
芝麻的油脂成分含量高,晚上食用不易消化,還會影響睡眠質量。所以建議孕婦最好是在早上吃芝麻,能補充能量,讓一整天都精神更好。
3、不能直接食用
芝麻表層有一層稍硬的膜,直接食用不僅不宜吸收營養,還不容易消化,所以建議孕婦最好將芝麻加工後再食用,比如磨成粉末或者製成芝麻醬等。
4、這些孕婦不宜吃
芝麻的油脂含量高,有較好的潤腸通便效果,所以患有腸炎、腹瀉等腸胃疾病的孕婦不宜吃,以免加重病症。
5、不能和雞同吃
芝麻和雞肉一起食用,容易導致人體出現中毒反應,所以孕婦吃黑芝麻時要記得不能同時吃雞肉。