孕婦能吃清明粑粑嗎?清明粑粑又稱蒿子粑粑，是皖南一帶的特產，每年清明節將至的時候食用，以表示對先人的悼念。那麼，孕婦可以吃清明粑粑嗎?
孕婦能吃清明粑粑嗎
孕婦能吃清明粑粑。
清明粑粑是皖南一帶廣德、寧國的特產，通常是在清明節左右，採白蒿洗淨和糯米摻合一起，然後磨成粉，作爲麪皮。其餡有筍子，臘肉，酸菜，豆腐果等，然後加上蒜苗一起烹炒，包進麪皮中，做成饅頭狀蒸熟食用。這些食材孕婦都可以食用，所以清明粑粑也能吃，但要注意不能一次性吃太多。
孕婦能吃清明粑粑嗎-清明粑粑的功效
清明粑粑中最重要的食材是白蒿，那麼，白蒿有什麼功效呢?
白蒿味苦、微甘、性涼，有清熱利溼、涼血止血的功效，久服輕身益氣耐老、面白長年。
還可治療風溼寒熱邪氣，熱結黃疸等疾病，通身發黃、小便不利、降低頭熱，去伏瘕、通關節、去滯熱、傷寒等也可治療。
孕婦能吃清明粑粑嗎-清明粑粑怎麼做
食材：白蒿、糯米粉、老鹹菜、老臘肉、野蔥等。
做法：
1、採白蒿的尖尖，連尖只幾片葉子即可。
2、將白蒿洗淨切細碎，在開水裏煮茸和，關火。就這菜和水(適量，不另加)，加入糯米粉，揉搓成麪糰樣。
3、將老鹹菜與老臘肉(煮熟了的)、野蔥兒(不是家蔥哈，有點類似，根爲小球形)，跺碎，放豬油炒香，舀起盛在盤裏作餡。
4、將餡包入糯米糰，做成包子狀，可大可小，放入蒸籠蒸熟即可。上氣後，幾分鐘即好。
