材料:芝麻30克,黑豆30克,枸杞子12克,白糖20克。
做法:
1.將材料都清洗乾淨,倒入水煮半個小時左右。
2.材料都煮爛之後加入適量白糖調味,連湯渣同食。每日1次,連服60天。
核桃仁茯苓豬肉湯
材料:核桃仁、茯苓各50克,白芨、黃豆各30克,芡實20克,豬瘦肉60克。
做法:
1.將上料洗淨,豬瘦肉切小塊。
2.將處理好的材料一同放人沙鍋內,加清水適量,煎至豬瘦肉熟爛停止。
胡蘿蔔燉牛肉
材料:材料:牛肉110克,胡蘿蔔1/2條,八角1--2粒;調味料:胡椒粉1/2小匙,鹽、糖各1小匙,醬油1大匙。
做法:
1.先將牛肉肋條切成大小適宜的塊狀,然後放入熱水裏慢煮,可以清理出肉裏帶的淤血,胡蘿蔔切成小塊。
2. 待肉煮一定的時間後,將肉撈出,盛油於鐵鍋中加熱,放入姜、辣椒、大料等爆炒,待香味出來後放入牛肉,加入適量的食鹽,再進行爆炒。
3. 將牛肉倒如沙鍋內,(康住所沒沙鍋)加入適量的清水,拍一兩薑餅放入,先大火燉約20分鐘,期間注意別讓湯蔓延出來,隨後改調文火慢燉。
4. 待牛肉熟透後加入切好的胡蘿蔔,再以大火燉約10分鐘,根據個人的口味加入適量的食鹽以小火慢燉。
花生紅棗湯
材料::紅皮花生米100克,紅棗10顆,紅糖適量
做法:
1.花生米帶皮和紅棗共放入鍋內,加水。
2.小火煎煮約半小時,參加適量紅糖即可。
材料:幹品龍眼肉50克,小紅棗30克,桑椹子30克,枸杞子30克,蜂蜜適量。
做法:
1.將以上材料加水適量,用小火煎煮30分鐘。
2.放入蜂蜜,煮至汁液粘稠即可。每天吃大約10克。