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【八寶粥的做法】八寶粥怎麼煮 八寶粥怎麼做好吃

育嬰咖 人氣:1.88W

很常見的一道營養粥,許多人都是在超市買罐裝的直接食用,其實八寶粥的做法並不複雜,如果有時間的話,不妨在家自己做做噢,下面是八寶粥的做法。

適宜年齡

1-3歲

功效

下奶降火養胃

主料

核桃 5個

紅棗 12個

薏米 25g

糙米 25g

扁豆 25g

黑米 50g

小米 50g

大米 25g

輔料

冰糖 10克

蓮子 10克

腰果 10克

製作步驟

【八寶粥的做法】八寶粥怎麼煮 八寶粥怎麼做好吃

1.將所有的食材都準備好。

【八寶粥的做法】八寶粥怎麼煮 八寶粥怎麼做好吃 第2張

2.將核桃去皮,紅棗、薏米、糙米、扁豆、黑米、大米、小米洗淨。

【八寶粥的做法】八寶粥怎麼煮 八寶粥怎麼做好吃 第3張

3.將電飯煲的內膽內倒入清水,水位在刻度的中間。

【八寶粥的做法】八寶粥怎麼煮 八寶粥怎麼做好吃 第4張

4.放入冰糖,加入所有食材。

【八寶粥的做法】八寶粥怎麼煮 八寶粥怎麼做好吃 第5張

5.放入電飯煲,按下煮粥鍵,稍等片刻,即可享用美味了(如果電飯煲沒有煮粥的按鍵,可以用普通鍋煮粥,鍋開後加入食材,用小火煮1個小時即可)。

小貼士

八寶又名臘八粥,佛粥,漢族傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳覃、柿、慄之類作粥,謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養胃,消滯減肥,益氣安神的功效。可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作爲日常養生健美之食品。