由於餃子皮中含有一定的水分，因此如果是長時間放置的餃子皮非常容易粘到一起，下面就來了解一下餃子皮怎麼儲存纔不會粘在一起。
餃子皮怎麼儲存不會粘在一起
家裏面如果有剩下的餃子皮可以散一些乾麪粉，然後把一疊餃子皮拎起來抖散開,讓乾麪粉均勻的分散,然後用半乾的乾淨毛巾包起來,以免喪失水分,裝入保鮮袋,放冰箱儲存。
如果在包的時候不好捏，可以在邊上沾點水再包，這樣就容易粘住，煮的時候也不容易煮壞，是一個簡單並且很有效的儲存方法。
餃子皮幹了怎麼辦
餃子皮太乾的話，建議是先將其蒸制5分鐘，然後再進行煮制，這樣可以讓其吸水軟化，不會導致爛皮的現象出現，具體做法如下：
1.準備一個蒸鍋，在蒸鍋中放入適量的水。
2.開大火煮開水，直至有水蒸氣冒出，然後關火。
3.然後將要烹飪的餃子皮或者是餃子，放入到蒸鍋上，蓋上蓋子燜。
4.燜大概5分鐘左右，即可。
吃剩的餃子皮怎麼做好吃
芝士脆片
食材：餃子皮、芝士粉、橄欖油、羅勒、鹽、胡椒粉
做法：
1、在餃子皮上抹一層橄欖油，均勻的撒上芝士粉和羅勒
2、烤箱預熱250度，餃子皮放入烤箱中，大約烤5分鐘，顏色金黃即可
蔥油餅
食材：餃子皮、蔥花、胡椒粉、花生油、鹽
做法：
1、把餃子皮依次連結排放，蔥花用適量鹽和胡椒粉拌勻，加少許食用油拌勻。把蔥油涮在餃子皮上。
2、餃子皮疊好，沿長軸捲起。
3、把條狀的餃子皮盤成一圈，再把盤好的餃子皮壓扁。用擀麪杖擀成餅。
4、起鍋，倒油，中小火，兩面煎至金黃即可。
