奇亞籽和亞麻籽是兩款備受健康人士熱捧的超級食物，那麼到底亞麻籽與奇亞籽(Chia seed)哪個更有排毒功效，怎吃才最好?
亞麻籽VS奇亞籽營養成分對比
每1湯匙奇亞籽有69kcal，其蛋白質和膳食纖維含量分別有2.5克和5克，屬高蛋白質和高纖食物。其鈣質含量約89.5毫克，約相等於大半杯牛奶的鈣含量。雖然脂肪含量4.5克，但屬於不飽和脂肪酸，對身體較爲健康。
至於1湯匙塬粒亞麻籽，熱量爲 55kcal，比奇亞籽略低;膳食纖維2.81克，omega-3 脂肪酸2.35克，同屬不飽和脂肪酸及高纖食物。
亞麻籽VS奇亞籽功效對比
亞麻籽功效方面，它是少數同時含有充足的奧米加 3、6、9的植物種子。亞麻籽含較多的非水溶性纖維、植物蛋白質、植物固醇、木酚素、鉀質和維他命B1 ，成人可每天食用一湯匙(約10克)已磨成粉的亞麻籽。
奇亞籽即鼠尾草的種籽，高蛋白、高纖維，幫助腸臟蠕動，預防便祕。而當中的水溶性纖維可增強飽肚感，也能穩定血糖、血脂水平。當中的植物Omega-3有助預防心血管疾病。
亞麻籽VS奇亞籽食用注意事項
奇亞籽跟亞麻籽經常被人相提並論，其實它們的營養價值各有優點。以味道來談，亞麻籽經烘焗後帶有油香，論蛋白質和膳食纖維，奇亞籽略多，兩者同樣可加進糕點、飲品中。但懷孕、正餵哺母乳女士、正服食薄血藥者均不宜吃。
奇亞籽跟亞麻籽都是高纖食物，含較多非水溶性纖維，進食時都要飲足夠水，纔能有助排便，否則有機會便祕、腸梗阻。而消化功能較差的人，要小心服用這兩種superfood，因爲腸胃難以消化大量纖維，可能會有胃漲問題。
