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【蓮藕香菇蒸肉餅做法】蓮藕香菇蒸肉餅怎麼做好吃
【蓮藕香菇蒸肉餅做法】蓮藕香菇蒸肉餅怎麼做好吃
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功效 美容養顏 主料 梅花豬絞肉130g 去皮蓮藕60g
香菇
1朵
蛋白
約半顆量 輔料 蔥碎少許 玉米粉1大匙 胡椒粉少許 麻油1大匙 耗油1大匙 製作步驟
1.去皮蓮藕用菜刀拍扁後,再剁成碎塊。香菇剁碎塊備用。
2.豬肉加入玉米粉、胡椒粉,蛋白用手以捏、和的
手法
拌勻,將豬絞肉和成球狀後,再上、下甩打增加黏性。
3.在肉中放入麻油、耗油、蓮藕塊及香菇塊,放入蒸烤箱以100℃蒸6分鐘。
4.蒸熟後撒上蔥碎即可。
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做法
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香菇
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肉餅
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蓮藕
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月子餐蓮藕怎麼做
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