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央視曝光人造魚翅對人體有害 如何分辨真假魚翅
07-26
央視曝光人造魚翅,發現不少飯店所售的魚翅都是假魚翅,這種假魚翅實際是明膠合成的,對腎臟、肝臟、生殖系統都是有毒,那麼如何分辨真假魚翅呢?8日上午,央視新聞頻道播出記者臥底暗訪假魚翅真相,其中曝光不少飯店所售魚翅實際...
【魚翅和什麼煲湯好】魚翅怎麼煲湯好
05-22
魚翅和什麼煲湯好?魚翅是一種營養價值極高的美味佳餚,魚翅用來煲湯的話味道鮮美,那魚翅和什麼搭配煲湯效果更好呢?下面就來具體看看吧。魚翅和什麼煲湯好:魚翅骨菜乾湯材料:菜乾50克、魚翅骨50克、雞殼半個、瘦肉100克、蜜...
孕婦可以吃魚翅嗎
12-26
孕婦可以吃魚翅嗎不建議吃。現如今海洋污染很嚴重,海洋的魚類中含有大量的甲基汞,孕婦若是大量食用這類海魚及其製品,很可能會發生汞中毒,影響到胎兒的智力發育。而魚翅是鯊魚的鰭加工而成的食品,有調查表明,魚翅被污染的程...
魚翅的價格多少錢一斤
11-04
魚翅的價格多少錢一斤魚翅的價格根據品質的好壞價格會有所差異,一般的飯店大多采購的魚翅價格在600元至800元/斤,如果是成色非常好的魚翅往往可以賣到上千元的價格。很多人認爲,魚翅是“頂級補品”,但是,要知道魚翅的主要...
魚翅泡發的正確方法
04-02
魚翅是由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅乾製而成,與鮑魚、燕窩均爲八珍之一,下面來了解一下泡發魚翅的正確方法。清水浸泡取一干淨無油的容器,放進魚翅和清水(水沒過魚翅即可),浸泡24小時後撈出瀝乾水分。浸泡過程中一定要勤...
常吃魚翅真的會影響生育嗎
11-25
常吃“貴”價的魚翅其實很危險,它含有危害人體健康的汞。記者昨日從野生救援協會中國區分部獲悉,魚翅含有重金屬汞(又稱“水銀”),該物質會造成男性不育,而對於孕婦來說,經常食用魚翅還可能會引起胎兒畸形、血液疾病等。目...
如何辨別真假魚翅 真魚翅口感韌度更好
04-10
由於魚翅的取材非常的稀缺,因此市面上很多魚翅實際上是用工業明膠和海藻酸鈉製作而成的,下面就來了解一下如何辨別真假魚翅。看顏色真魚翅泡發前爲白色,做成熟食則爲晶瑩剔透的半透明狀或接近全透明狀,形態飽滿,有彈性,光澤...
魚翅消費與傳統文化無關!
01-29
據媒體報道,中國水產協會近日召開鯊魚可持續利用會議,稱魚翅消費是中國的傳統文化,食用魚翅是對廢棄資源的有效利用,是中國節儉美德的體現。水產協會還將推出白皮書,駁斥魚翅消費導致鯊魚瀕臨滅絕的觀點,並提出拒食魚翅是一...
美食典故:乾隆與“連襟魚翅”
05-25
連襟,膠東地區姐妹的丈夫間之稱謂。傳說乾隆年間,一飯店高姓老闆,有兩個如花似玉的女兒,嫁給了本飯莊兩位廚藝高超的師傅。一次乾隆皇帝下江南微服私訪,路過此地,天色已晚,便進飯莊用餐,侍衛要老闆爲“老爺”做一道吉祥富貴之...
【魚翅怎麼做好吃】怎麼做魚翅好吃
05-22
魚翅怎麼做好吃?魚翅是生活中營養價值極高的食材,有滋補身體美容養顏的功效,那魚翅怎麼做好吃呢?下面就來具體看看吧。魚翅怎麼做好吃:鮑魚扒魚翅材料:鮑魚肉、水發魚翅各225克、鮮蝦仁100克、雞肉200克、料酒、蔥薑汁各15...
魚翅是什麼魚身上的什麼部位
04-10
魚翅是一種非常珍貴的滋補佳品,其中含80%左右的蛋白質,下面一起來了解一下魚翅究竟是什麼魚身上的哪個部位。魚翅是什麼魚身上的什麼部位魚翅實際上是取自鯊魚鰭中的細絲狀軟骨,鯊魚屬軟骨魚類,鰭骨形似粉絲,但咬起來比粉...
姚晨天價月子餐曝光:吃麻油鮑魚雞加素魚翅
01-06
姚晨生子小土豆後,姚晨天價月子餐也被曝光!據報道,姚晨產後天價月子餐1個月大概4萬元,吃的是鮑魚雞和素魚翅。據報道,姚晨日前順利生產,喜得一子,乳名小土豆。雖然她是在北京的醫院生產,但據瞭解,未來姚晨坐月子是選擇從上海...
價值5元的人造魚翅竟以過百元出售
05-27
很多人都會開玩笑,魚翅當粉絲。但是,其實現實中不少商家還真的將粉絲當魚翅賣。據瞭解,人造魚翅一份成本僅5元,但是商家會以一百五六十元出售,其中是大大的牟利!把魚翅錯當成粉絲吃,這樣的情形出現在一些相聲小品裏,人們往往...
魚翅瓜的功效與作用
11-06
魚翅瓜的營養價值魚翅瓜營養豐富,含有多種維生素,人體必需的多種氨基酸如天門冬氨酸、穀氨酸等,及礦物質等營養成分及食用纖維,屬低熱量食物;魚翅瓜具有清熱、解毒、潤大腸、降血糖及膽固醇的功效;因此,魚翅瓜是優質的天然...
哺乳期吃魚翅會回奶嗎
01-17
哺乳期吃魚翅會回奶嗎哺乳期吃魚翅不會回奶。產婦適當食用魚翅對身體沒什麼傷害,但魚翅並不算是補品,只能算是海鮮野味,不適合於補充營養。產婦不妨多食用其他營養豐富的魚類,促進身體恢復。魚翅的營養價值1、魚翅含降血...
魚翅對生育能力有沒有影響
05-31
魚翅並不含有人體所需的特別微量元素,其營養價值跟普通牛肉差不多。警示:多吃可造成男性不育日前,有消息稱,魚翅被水銀污染的程度高達70%。昨天,野生救援協會中國區分部有關負責人表示,魚翅中含有汞是確實的。上世紀90年代...
魚翅瓜怎麼吃
11-06
魚翅瓜蘋果雪梨湯材料:魚翅瓜1個、蘋果2個、雪梨1個、無花果5粒、果皮1/4片、蟶子幹5-6條、瘦肉適量、水3L做法:1、魚翅瓜、蘋果及雪梨切件備用;2、瘦肉出水備用;3、果皮浸軟去囊備用;4、蟶子幹浸軟去剪肚沖洗備用;5、...
魚翅含汞高常食致男性不育
07-20
衆所周知,男性不育,通常與長時間穿過緊的褲子、經常泡桑拿及各種電磁輻射有關。隨着男性醫學研究的不斷深入,醫學專家們發現,許多不育症竟是吃出來的。常見的原因有以下幾種:一、營養的過剩或缺乏營養因素與生育關係密切,這...
黃翅魚湯的做法
06-22
適宜年齡產後功效清熱解毒利尿消腫主料黃翅魚1只輔料枸杞5個姜3片當歸1片桂枝3根青蔥1根味精一茶匙鹽2g製作步驟1.黃翅魚一隻或多隻,處理好晾乾下。免得煎的時候油爆。2.鍋熱下油爆下姜。3.放入魚雙面煎下,除了去腥還能...
長翅膀的美人魚的故事
01-29
有一天,馬喬喬發現了小美人魚,那麼馬喬喬會怎麼做呢?小美人魚又會怎樣生活下來呢?一起來看看吧!1海潮一會兒涌上海灘,把白色的水泡綴成的花邊鑲在海岸上;一會兒又退下,在海灘上留下五光十色的貝殼。馬喬喬追着海潮來回地...
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