夏天奶粉不要放冰箱，冰箱內外溫度和溼度差異較大的，加上日常頻繁的取放，奶粉更易吸收空氣中的水分而產生結塊變質問題。因而，夏天把奶粉放冰箱儲存是錯誤的做法。
1、存放陰涼處：
奶粉開封后放在陰涼處，謝絕太陽直曬，可以放在家裏上層的櫥櫃裏。奶粉還要遠離廚房，廚房中的各種食物在夏天極易生蟲或變質，如果奶粉離得近，也會跟着中招。
2、袋裝奶粉：
夏季裏，爲了防止奶粉變潮，假如需要購買奶粉，可以買200克以下的小包裝，開啟後儘量在一個月內吃完。大包裝的袋裝奶粉可以把奶粉倒進玻璃容器內，放置奶粉的最好是有色玻璃瓶，切忌透明瓶子。因爲奶粉要避光儲存，光線會破壞奶粉中維生素等營養成分。
3、罐裝奶粉：
罐裝的奶粉可以放進幾塊方糖，因爲方糖具有吸收溼氣的效果，並且記得每次用完後，要將罐子密封，這樣奶粉便不易受潮。鐵罐裝，每次取完把鐵罐蓋好，反過來扣着，這樣奶粉把蓋口封住，能儲存很長時間。
夏天奶粉儲存的注意事項
1、舊奶粉罐：
袋裝奶粉千萬別裝到舊罐子裏，有些媽媽，喜歡將袋裝奶粉往用過的舊空奶粉罐或是其他罐子裏裝，然後特別開心地就把袋子隨手扔掉了。這是非常不可取的。因爲空罐即使清潔得再幹淨，也會有一些之前內容物的粉末藏在包裝的細縫中，此時再倒入新鮮奶粉，就有可能導致交叉污染，讓細菌有機可乘。
2、沖泡奶粉：
衝奶粉時雙手應乾燥，避免溼手水珠入奶粉中，這樣可保證奶粉儲存時間更長。舀完奶粉後，勺子和奶粉要隔離存放，避免勺子在接觸奶瓶時沾到水汽引起奶粉受潮。
1、有酒味、魚腥味等，說明已經變質：
如果發現配方奶粉有任何異味如酒味、魚腥味等，說明已經變質，就不要食用了！奶粉有結塊現象，寶寶食用後，可能會出現腹瀉高燒等症狀。
2、衝完奶粉再蓋蓋子：
不少媽媽在衝奶粉的時間都有個壞習慣，就是先衝調好奶粉給寶寶喝，然後再回去蓋上蓋子。整個過程就任由奶粉處於敞開的狀態，加之夏季潮溼、悶熱的氣候環境容易滋生蚜蟲細菌等微生物，營養豐富、蛋白質含量高的嬰兒奶粉更容易招惹小蟲子的“光顧“，細小的蟲子也不容易發現，下次衝調的時候就有可能吃進寶寶肚子裏了。所以，一定要記得舀完奶粉馬上把蓋子蓋好。
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