西洋參有壯陽的功效嗎?西洋參是一種常見的保健藥品,平時食用對身體有好處,那西洋參有壯陽的功效嗎?下面就來具體看看吧。
西洋參有壯陽的功效嗎
單獨的西洋參並沒有壯陽的功效。中醫認爲西洋參性寒,味甘微苦,入肺、脾經,具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津之功能,適用於氣陰虛而有火之症,多用於肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病後傷陰津液虧損等。
西洋參單獨食用的話,主要功效在於滋陰補腎、補氣清熱。如想實現更多功效,可以搭配一些輔助性的藥材食材,比如西洋參搭配乳鴿一起燉服就有一定的補腎填精、溫陽益氣的壯陽功效。鴿肉含有豐富的蛋白質,民間流傳一種說法:一鴿勝九雞,是說鴿子在滋補方面遠勝於常食的雞肉,西洋參燉鴿子是人蔘藥膳菜系的一種知名養生藥膳。
西洋參怎麼吃壯陽
西洋參燉乳鴿
原料:西洋參10克,乳鴿1只,火腿50克,生薑3片,米酒1湯匙。
步驟:
1、將宰殺好的乳鴿洗淨,汆去血污,整隻放到燉盅裏。
2、將西洋參切成細薄小片,泡軟,蔥姜洗淨、用刀拍碎。
3、向燉盅加入清湯、西洋參片、食鹽、料酒、蔥、姜、白胡椒粉煮沸。
4、將燉盅放到大鍋里加水燉。大鍋的水燒開後調文火,再燉至乳鴿酥爛,加味精調味即成。
西洋參清燉羊肉湯
原料:西洋參3克,羊肉500克,蔥薑末適量,花椒適量,料酒適量,鹽適量。
做法:
1、羊肉適量洗乾淨後焯水,蔥薑末適量。
2、羊肉焯水,然後把羊肉放入鍋中大火煮開小火半個小時,放入料酒,西洋參,蔥薑末,鹽,花椒。
3、大約40分鐘就可以出鍋嘍,把湯中的浮沫撇掉,裝碗即可。
吃西洋參的注意事項
1、西洋參不能和蘿蔔一起服用。因爲西洋參是補氣(溫補元氣),白蘿蔔是泄氣的(清涼,清熱解毒等作用),兩種食物是自相矛盾的,不但從營養的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相剋的,容易造成過敏反應甚至中毒。
2、服用西洋參的同時不能喝濃茶。因爲鞣酸會破壞西洋參中的有效成分,而茶葉中含有多量的鞣酸,最好在服用西洋參2~3日後才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
3、警惕不良反應。有的人服西洋參後,會出現體溫下降、畏寒、腹痛腹瀉、食慾不振;也有的會發生經期延遲和痛經;還有的會發生過敏反應,上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥後,水泡可自行吸收消退。
4、中醫認爲,西洋參屬於涼藥,宜補氣養陰。若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。