春季和秋季一樣，是容易上火的季節。有些朋友認爲春季天氣溼潤，對上火不太重視。但是眼睛幹、嗓子痛已經影響了人體的健康啦，快來看看小編推薦的飲食養生吧。
有沒有覺得眼睛幹、嗓子痛?這說明你可能已經上火了。中醫認爲，春季和秋季一樣，是比較容易上火的季節，但是大家一般不大重視春天的上火。三月下旬到現在，中醫門診中已接到不少因爲春天上火前來就診患者。這些患者分好幾種，有的病人是因爲吃了太多熱性的東西，如紅參、阿膠、鹿茸等;還有些人的體質本來就比較熱，春天更易上火。
春季上火容易喉嚨痛、眼睛幹
中醫形容天氣有6個字：風、熱、暑、溼、燥、寒。形容春季的是“風”，春天風大雨少，體內水分易透過出汗、呼吸丟失，而且天氣變化無常，較難保持人體新陳代謝的平衡，易致生理機能失調。另一方面，春天自然界萬物復甦、陽氣上升，易擾動人體肝、膽、胃腸蓄積的內熱而出現春燥。
春季上火有何表現呢?醫生提醒：眼睛幹，眼屎較多，喉嚨痛，嘴脣乾，便祕，都是春天上火的表現。另外，春季“肝火旺”，容易發火激動，情緒不穩定。
春季上火可用飲食來調理 宜吃清淡食物
薺菜、馬蘭頭等時新野菜，有清火解毒的功效，平時泡點白菊花來喝;眼睛不舒服吃野菊花和枸杞;喉嚨痛則吃白蘿蔔、冬瓜等清熱食物。如果身體容易上火又會疲乏，那可能是陰虛火旺，這樣的病人適當吃些太子參、沙蔘、麥冬和鐵皮楓鬥等清補滋陰的中藥。
如果沒上火的表現，不要輕易吃清火食物，因爲中醫調養講究“春夏養陽”，如果身體一切正常，應該吃些偏溫性的食物，有助於陽氣生髮。適合春季養陽的食物有韭菜、生薑，但避免過度刺激的食物，如辣椒、蒜。
營養豐富的雞肉吃多會上火
雞肉性溫，助火，雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用，但是雞肉吃多會上火，引發口腔潰瘍。
牛奶有着去火的功效
中醫認爲牛奶性微寒，可以透過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
適量吃桔子預防春季上火
大家都喜歡吃桔子，但一天之內食量不宜超過3個，吃多了反而對口腔、牙齒有害。吃桔子過多，往往會出現咀脣生泡、口舌乾燥、咽喉疼痛、大便乾燥等症狀，俗稱“上火”。大量吃桔子後，產生的熱量不能全部轉化爲脂肪貯存，也不能及時消耗掉，於是積聚而“上火”。
多吃大豆、西紅柿有助去火
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因爲高溫而被大量消耗的蛋白質。 西紅柿一年四季都可見，西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富，它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
