孕婦可以吃冬棗嗎?隨着氣溫日漸降低,大街小巷也隨處可見個大味甜的冬棗,冬棗是魯北地區的一個優質晚熟鮮食品種,是冬季比較受歡迎的一種水果,那麼孕婦適合吃冬棗嗎?
孕婦可以吃冬棗嗎
孕婦是可以吃冬棗的,冬棗中的維生素C含量是蘋果的70倍,另外冬棗中還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,因此孕期吃一些冬棗能夠滿足孕期所需營養,而且冬棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。另外冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物。故冬棗對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病等的防治有很大幫助。
孕婦吃冬棗注意事項
1、不宜過量
冬棗中的含糖量較高,因此妊娠糖尿病的準媽媽不宜食用多多,另外紅棗氣味甘、辛、熱,性偏溼熱,容易生痰生溼。痰溼壅盛的人多食紅棗以後,原先的症狀容易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克爲宜。
2、服用退熱藥時禁忌食用
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的複合體,減少初期的吸收速度。大棗爲含糖量高的食物,故禁忌食用。
3、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用
苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進食慾。若服用以上藥物時用大棗,則明顯地影響藥物的療效。
4、食用紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品
吃紅棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物,比如是海鮮和奶製品。因爲維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
冬棗的養生吃法
1、冰糖燉冬棗
原料:冬棗10個,冰糖30克。
做法:將冬棗、冰糖和適量的清水放在蒸碗裏,包上保鮮膜大火蒸40分鐘後關火,出鍋晾一晾就可食用。
2、二豆煮冬棗
原料:冬棗10~15枚,赤小豆30克,虹豇豆30克。
做法:以上三種原料洗淨後一起放在鍋裏,煮至豆子煮爛即可食用。
功效:有清熱解毒和補血、降壓等功效,尤其適合高血壓患者食用,但切記不宜加糖。
3、冬棗蘋果汁
原料:蘋果1只,冬棗8枚,檸檬汁2滴,純淨水1/2杯,蜂蜜適量。
做法:蘋果洗淨後剝去果皮,剖開去核,切小塊,冬棗去核切塊。把蘋果和冬棗放入攪拌機,加檸檬汁、純淨水和蜂蜜打成汁即可。
說明:加少許檸檬汁能防止果汁變色,同時也能防止果汁中的維生素C被氧化。
功效:能美白亮膚,有助於減少因色素沉着而形成的痤瘡和色斑。