做法:
1、生薑切片
2、把切好的薑片放到一個罐子裏,倒入米醋或陳醋。
3、醋倒滿,沒過生薑。
4、取一小塊保鮮膜,折迭成一小塊。
5、把迭好的保鮮膜包裹在罐子口上。
6、蓋上蓋子,密封結實。放到冰箱裏一個星期後就可以吃了。
醃薑片食材:姜、糖、白醋、鹽、水
做法:
1、生薑洗淨後,用勺子輕輕去皮,切成極薄的薑片
2、在鍋中加入適量的水、糖、白醋、鹽,攪拌讓糖溶解,大火加熱至沸騰
3、切好的薑片裝入容器中,倒入鍋中混合物完全覆蓋薑片
4、將容器密封,常溫醃製3~5天后就可以開吃啦
姜棗茶做法:生薑去皮削成絲,加入紅棗、紅糖和水煮開即可
生薑檸檬水做法:
1、生薑、檸檬切片,加水煮開
2、生薑檸檬水裝杯,待水變溫後加入楓糖漿,攪勻。能有效緩解便祕,加速代謝