芒果怎麼做沙拉?芒果的味道清香酸甜,吃起來十分的可口,芒果的吃法也有很多,最常見的就是直接吃或者榨汁喝,其實芒果做沙拉也很好吃,下面就來具體看看吧。
芒果怎麼做沙拉:芒果草莓沙拉
原料:芒果1個,草莓4粒,蘋果1個,丘比沙拉醬香甜味100g。
做法:
1、芒果洗淨,一切爲二,挖出果肉切成小塊,留殼。
2、蘋果洗淨去皮切塊,草莓洗淨切半。
3、將以上水果拌勻,倒入芒果殼內,裱上丘比沙拉醬即可。
芒果怎麼做沙拉:鮮蝦芒果沙拉
材料:新鮮基圍蝦,芒果,薑片,蔥,料酒,鹽,沙拉醬。
做法:
1、蝦去殼,去蝦線,蝦背剖一刀,洗淨瀝乾。
2、鍋內水煮開,加薑片,蔥,料酒,鹽,稍煮一會。
3、倒入蝦仁煮開,變色後立即關火。(蝦入鍋的時間不要長,保持鮮嫩)
4、蝦仁瀝乾水份,放涼備用,蝦仁加沙拉醬,拌勻。
5、蝦仁裝盤加切丁的芒果。
芒果怎麼做沙拉:芒果雞絲沙拉
材料:芒果1大顆,雞胸肉1個,紅蔥頭2顆,鹽1小匙,糖1/2小匙,魚露1/2小匙。
做法:
1、把紅蔥頭切成薄片入油鍋油炸成蔥酥備用。
2、雞胸入滾水汆燙煮熟,切成逆絲,雖然比較容易斷,但比手撕的順絲好吃。
3、芒果去皮、去籽,將肉切成絲狀。
4、把所有的材料與調味料拌勻即可,如果喜歡可以加一點炸蔥頭的酥油更香滑。
芒果怎麼做沙拉:芒果雞排沙拉
材料:芒果2粒,雞腿排2片,洋蔥適量,藍莓適量,薄荷葉適量,大蒜香料粉適量,鹽巴些許,巴薩米可醋適量。
做法:
1、雞腿沖洗擦乾、抹上鹽巴醃製;
2、熱平底鍋,雞皮朝下,蓋鍋煎;
3、準備芒果去皮切塊、洋蔥切絲、藍莓洗淨;
4、雞肉煎熟(皮要酥脆),稍微置冷,再切塊。切完灑上大蒜香料粉(無鹽);
5、組裝、最後加新鮮薄荷碎片、淋上巴薩米可醋即可。
芒果怎麼做沙拉:芒果木瓜沙拉
材料:芒果1個,木瓜1個,紅柿子椒1個,牛油果1個,紅洋蔥1/2個,切碎新鮮香菜1把,意大利黑醋2湯匙,鹽,新鮮胡椒粉。
做法:
1、芒果、木瓜、牛油果去皮去核,切成丁;紅柿子椒去籽,切成丁;紅洋蔥去皮,切丁。
2、將芒果、木瓜、紅椒、牛油果、紅洋蔥、香菜和醋在一個沙拉碗裏拌勻。
3、撒上鹽和胡椒粉混勻。將碗蓋上,放至少30分鐘,然後即可享用。