吃剩的餃子煎制方法一
材料：剩餃子，水，油，黑芝麻，蔥末。
做法：
1、鍋不用放油，將熟餃子擺上去，然後直接加適量的冷水，到餃子一半高度就好。
2、開火，蓋蓋，中小火煮到汁差不多收了，淋適量的油進入煎。
3、轉小火，撒黑芝麻和蔥末，看見出現脆底了就可以直接吃。
小貼士：也可以不淋油，放油餃子底是脆的，不放是韌的。
吃剩的餃子煎制方法二
材料：剩餃子，水，油。
做法：
1、在鍋裏倒入油，將剩餃子碼好，小火煎一會兒。
2、翻面，煎至兩面金黃即可。
吃剩的餃子煎制方法三
材料：雞蛋，剩餃子，油。
做法：
1、打一個雞蛋攪勻，加適量澱粉攪成糊狀，把吃剩的水餃一個個地沾上蛋糊。
2、把一兩油燒至五成熱後，餃子逐個下鍋炸制，很快即成金黃色撈出裝盤。
剩餃子的其他加熱方法
1、微波爐加熱
直接將剩餃子放在微波爐專用餐具中，均勻的撒些水，再放入微波爐中，加熱2分鐘即可。
微波爐熱餃子雖然簡單，但是加熱後的餃子皮可能容易發乾，有條件的話最好還是採取其他的方法加熱。
2、蒸熱
直接把餃子放在蒸鍋內，利用蒸汽加熱，水燒開後蒸3分鐘就可以出鍋。
3、煮熱
將餃子放在湯裏再煮熟一次即可。
