蜂蜜麻香烤翅的做法
準備食材：
翅中300克
花椒8克
香葉5片
洋蔥適量
蔥姜適量
大蒜一頭
蜂蜜20克
生抽20克
黃酒20克
老抽適量
鹽適量
1、將雞翅洗淨，背面劃兩刀以 便醃製入味
2、蔥切小段，薑切片，大蒜拍了剁幾下便可
3、將所有醃料和雞翅混合在一起，然後放蜂蜜，抓勻，醃兩三個小時
4、烤箱下下各180度預熱將雞翅放入烤15分鐘
5、然後取出來刷一層蜂蜜水再燒5分鐘就可以了
營養小貼士：
1.新鮮雞翅的外皮色澤白亮或呈米色，並且富有光澤，物殘留毛及毛根，肉質富有彈性，並有一種特殊的雞肉鮮味。
2.顏色發白，水分大，肉質很有彈性的雞翅可能經過火鹼的處理，不宜購買。
