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山藥怎麼做好吃?推薦豬骨山藥湯
05-20
山藥的營養價值非常高,當然吸引了很多朋友食用。山藥的做法有很多種,其中豬骨山藥湯的健脾補腎功效比較顯著,不妨來試試吧。山藥的營養價值非常高,當然吸引了很多朋友食用。山藥的做法有很多種,其中豬骨山藥湯的健脾補腎功...
五指毛桃豬骨湯的功效與作用
12-29
五指毛桃豬骨湯的功效與作用五指毛桃豬骨湯是一道清熱去溼,清肝潤肺的滋補靚湯,五指毛桃有健脾胃、祛溼困、壯腰力的功效,搭配豬骨煲湯不僅味道清甜,還能夠起到非常好的行氣利溼的功效,是一道非常適合在陰雨潮溼天氣服用的...
益血養骨食譜:蓮藕紅棗章魚豬骨湯
07-20
蓮藕紅棗章魚豬骨湯氣味香濃可口,具補中益氣、養血健骨的功效,不失爲冬令家庭上佳湯品,同時又能養血、滋潤肌膚,又可輔助治療產婦缺乳,可謂老少咸宜。[材料]蓮藕500克、紅棗4個、章魚乾1只、綠豆50克、豬尾骨500克。蓮藕性平,味甘、澀,功...
豬骨湯怎麼熬成奶白色
04-15
很多人自己在家熬豬骨湯的時候會發現熬出來的湯沒有外面買的濃白,這與你的選材也有很大的關係,下面來學習一下豬骨湯怎麼熬成奶白色。選用筒子骨想要豬骨湯熬成奶白色建議選豬筒骨,豬筒骨骨髓很白,對熬出的豬骨湯色和味道...
【孕婦吃豬骨怎麼做好吃】孕婦豬骨的做法大全 孕婦吃豬骨的做法大全
04-05
豬骨富含優質蛋白質、鈣及維生素、礦物質等營養成分,是孕期媽媽們補鈣的佳品。孕婦吃豬骨怎麼做好吃呢?以下是孕婦吃豬骨的做法大全。孕婦吃豬骨怎麼做好吃:山藥紅棗豬骨湯材料:豬骨500g、山藥200g、紅棗30g、薑片20g、鹽...
霸王花豬骨湯的功效與作用
12-26
霸王花豬骨湯的功效與作用霸王花豬骨湯是一道清心潤肺的滋補湯,霸王花本身就有清熱潤肺、止咳化痰的功效,搭配豬骨湯不僅口感清甜,而且還是極佳的清補湯料,尤其適合因內火旺盛的人羣食用。另外對於體質燥熱而引起久咳、咳...
產後貧血:生地蓮藕豬骨湯
07-11
文/韓麗琳佘自強(廣東省中醫院)材料豬脊骨、蓮藕各750克、生地100克、紅棗10個。烹製生地、蓮藕、紅棗(去核)洗淨;豬脊骨文/韓麗琳佘自強(廣東省中醫院)材料豬脊骨、蓮藕各750克、生地100克、紅棗10個。烹製生地、蓮藕...
豬扇骨是哪個部位
05-28
豬扇骨也叫月亮骨,用豬扇骨煲出來的湯味道會更加香濃,而且豬骨髓含有更多鈣質,骨髓含量也更豐富,那麼你知道豬扇骨是哪個部位嗎?豬扇骨是哪個部位豬扇骨實際上就是肩胛骨,是上肢肉覆蓋下肩骨的骨骼,因扁平如扇,又名扇骨。肉...
【骨頭湯怎麼去腥味】熬豬骨頭去腥加什麼
05-12
骨頭湯怎麼去腥味1、焯水。將骨頭洗淨,入開水中焯水5分鐘,煮出血水和油污後,將骨頭取出,倒掉水。血水是腥味的主要載體,煮出血水後腥味就會變得極淡或消失。此外,焯水還有助湯色白皙,味道更鮮美。2、加入姜或酒或醋或陳皮等...
黃豆燉豬腳 補充骨膠原
04-01
黃豆具有豐富的蛋白質,豬腳含有豐富的骨膠原,兩者搭配可以補筋骨,加強腳骨力,特別適合孕婦和產婦食用。但是黃豆燉豬腳要怎麼製作才美味?小編有妙方喔。食材明細豬蹄2個黃豆100克蔥1棵姜10克鹽5克料酒20克老抽5克胡椒粉2...
【孕婦吃豬骨怎麼做好吃】孕婦豬骨的做法大全
05-28
孕婦吃豬骨怎麼做好吃:山藥紅棗豬骨湯材料:豬骨500g、山藥200g、紅棗30g、薑片20g、鹽適量、枸杞適量、菜花300g、料酒適量。做法:1、豬骨洗淨,用料酒和鹽醃製一下。2、山藥去皮切塊,泡鹽水裏。3、青菜洗淨撕塊。4、無核棗...
豬龍骨是哪個部位
05-28
豬骨頭根據部位的不同而有不同的名稱和用途,其中比較常見的有排骨、筒子骨和龍骨等,下面就一起來了解一下豬龍骨是哪個部位。豬龍骨是哪個部位豬龍骨實際上是指豬的脊背,這是豬脊椎部位的骨頭,越靠近頭部的脊椎越大塊,越靠...
不肯吃豬骨頭的牛的故事
01-27
不肯吃豬骨頭的牛的故事那人不服氣:我就不信你不吃!扒開牛的嘴,把骨頭硬塞進牛嘴裏,牛連蹦帶跳,把骨頭吐出來。這人很生氣,忿忿地說:“哼,真是不識擡舉,打死你看你吃不吃!”說着,舉起鞭子就打。可任憑主人怎麼打,牛瞪着眼就是不吃...
【黃豆豬骨湯的做法】黃豆豬骨湯怎麼做
10-30
產婦產後除了要恢復好身體外,還要關心寶寶的哺乳問題。小編推薦一款產後催乳食譜,功效顯著喔。我們一起看看這款黃豆豬骨湯是怎麼製作的。黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。...
豬扇骨和豬筒骨哪個好
05-28
豬扇骨是豬的肩胛骨,因其扁平如扇而得名,而豬筒骨則是豬後腿的大髀骨,那麼豬扇骨和煮筒骨究竟哪個更好呢?豬扇骨和豬筒骨哪個好豬扇骨和豬筒骨在營養上並無太大的差異,只不過豬扇骨肉味較淡,骨頭鬆軟,肉多柔軟,脂肪較少,帶有...
雞骨草煲豬橫利的功效
01-10
雞骨草煲豬橫利的功效雞骨草煲豬橫利最主要的功效是清肝火、祛溼熱、健脾胃。雞骨草性微寒,有清熱利溼、益胃健脾的功效,豬橫利是補益而又不膩滯的肉類,有益肺,補脾,潤燥之功,二者搭配祛溼又護肝,入口甘甜而不肥膩,有清熱解毒...
【豬脆骨是哪個部位】豬脆骨是什麼部位
05-13
豬脆骨我們知道是豬身上的東西,但是具體是哪個部位大家知道嗎?有什麼營養價值呢?怎麼做纔好吃呢?下面就來具體看看吧。豬脆骨是哪個部位豬脆骨是豬身上比較軟的排骨,也叫豬軟骨。豬脆骨又稱爲月牙骨,指的是動物的前腿夾心肉...
豬骨頭是什麼垃圾 小塊肉骨頭是什麼垃圾
07-04
豬骨頭是什麼垃圾?豬骨頭是屬於廚房裏的垃圾,按一般大家的想法應該是屬於廚餘垃圾,但是廚餘垃圾應該是易腐爛的垃圾,豬大骨並不容易腐爛。那到底豬骨頭是什麼垃圾呢,一起來看看吧。豬骨頭是什麼垃圾看豬骨頭的大小,大塊豬...
【豬脆骨怎麼做好吃】豬脆骨的做法
03-18
豉椒醬香豬脆骨材料:豬脆骨200g、蔥末10g、薑末10g、紅尖椒25g、青尖椒25g、料酒1湯匙、豆瓣醤1茶匙、糖1\2茶匙、油2湯匙、豆豉2茶匙做法:1、將豬脆骨洗浄,放入水中加料酒,大火煮開後撇去浮沫,然後繼續煮30分鈡後撈出瀝...
豬龍骨和什麼煲湯最好
11-27
大頭菜龍骨湯材料:豬龍骨600g、大頭菜1顆、清雞湯500cc、飲用水適量、薑片4片做法:1、煮一鍋滾水,放入豬龍骨川燙撈起備用;2、大頭菜去皮切塊放入鍋中;3、放入川燙過的豬龍骨及清雞湯跟薑片,並加入飲用水把食材淹過;4、使...
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