素菜的育兒知識

催奶的素菜有哪些萵苣萵苣含有多種營養成分，尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多，除鐵質外，其他營養素均是葉子比莖含量高。因此，食用萵苣時，最好不要將葉子丟棄。中醫認爲，萵苣有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產後少尿及無...

八寶素菜是潮州素菜中的代表菜，那麼這道八寶素菜有什麼故事呢，它又有什麼由來呢?其實要說起這道八寶素菜，還得說到唐宋年間的事情。八寶素菜是潮州素菜中的代表菜，該菜歷史悠久，遠在唐宋年間，潮汕一帶地區，已有人烹製類似八...

產後通乳吃什麼。產後媽媽飲食很關鍵，有的新媽媽乳腺不痛，大部分是透過食療來通乳的，對於不喜歡吃葷菜的媽媽來說，可能就沒有那麼好了，今天小編就給新媽媽帶來幾款素菜，不愛吃肉，也可以讓你奶水多。那麼吃什麼通乳效果好？產後...

婦女產後乳少，如果要對產婦進行催乳，人們一定會先想到的是吃豬蹄、鯽魚以及鯉魚這些葷菜，但是卻很少有人知道其實不少蔬菜也是同樣具有良好的催乳左右的，如果能夠和葷菜一起烹製，那麼就會使得催乳的效果達到更佳。以下這些...

主料幹香菇1碗白蘿蔔1根水適量輔料醬油2湯匙鹽1小匙砂糖少許製作步驟1.將幹香菇洗淨後泡軟備用。白蘿蔔削皮後切滾刀塊。(蘿蔔塊切成個人喜好的大小塊即可，可大可小。)2.將蘿蔔塊跟泡軟的香菇及香菇水倒入鍋中，再加適量...

8道素菜，低成本的美味，簡單快手我經常變着花樣吃素菜，一頓飯有兩素兩葷，兩個素菜必有炒青菜，另一個我就會換着花樣來做，我把最近做的八道素菜寫下來。1【材料】秋葵200克蒜2瓣剁椒少許生抽15毫升【做法】1準備材料：秋葵和蒜，...

產後注意事項有很多，很多媽媽想要奶水足，又想產後快速的恢復身體，除了適當運動之外，飲食也非常重要，那麼產後吃什麼才能即催乳又不影響身材呢？其實並不是只有傳統的豬蹄湯，雞湯，魚湯才能下奶，而且豬蹄湯中所含有的膠原蛋白不能...

有人特別喜歡吃大蒜，也有人對大蒜敬而遠之。大家都知道大蒜有消毒滅菌等作用，對人體是非常好的，那麼是否有人知道大蒜是葷的還是素的呢？下面我們一起來了解一下吧。大蒜是葷的還是素的大蒜是屬於葷腥類。很多人認爲蒜是蔬...

1、乾煸豆角乾煸豆角，聽起來似乎與油無關，其實也多半是油炸過的。乾煸豆角不僅熱量超標，還存在安全風險，因爲豆角如果不徹底炒熟，就可能導致食物中毒。而在油炸時，豆角可能會外焦裏生。2、地三鮮地三鮮的主要食材是土豆、茄...

大蒜是葷的還是素的大蒜是屬於葷腥類。很多人認爲蒜是蔬菜，所以就表示大蒜是素食。其實這是不對的。在佛家最初所提到的葷並不是肉，而是蔥薑蒜這三種東西。這是由於佛教的修煉形式所造成的。當年釋迦牟尼佛在世時，修煉形...

香菇燒凍豆腐準備材料：凍豆腐3塊、幹香菇5顆、滷水汁、植物油、糖、蔥花各適量。做法：1、豆腐買回來後放進冰箱冷凍，第二天便成凍豆腐。2、幹香菇泡發後切片，凍豆腐切片。3、鍋內下油，將凍豆腐片雙面煎至金黃，撈出。4、香菇...

夏季天熱孩子容易出現腸胃疾病，此時可以吃點素菜來調養腸胃。媽媽在這夏日趕快爲孩子們做幾道爽脆鮮香又下飯的小素菜，更美味也更養生。橙汁玉子豆腐（2歲+）橙汁富含含維生素C，能增強面板的抗損傷能力，讓面板一直嬌嫩有彈性...

主料杏鮑菇200g無鹽奶油10克輔料蒜末適量黑胡椒粒適量鹽少許橄欖油少許製作步驟1.杏鮑菇切滾刀蒜頭切末(喜歡蒜味可多加)。2.杏鮑菇先用少許油炒出水分後盛起。3.同鍋擦掉水分後，放入奶油，奶油稍融化後放入蒜末爆香(火...

蘿蔔纓又稱蘿蔔葉。性溫，味甘，入脾、胃二經。有消食、理氣的作用，適宜乳房結塊、乳房腫痛、乳汁不通。番薯藤性微涼，味甘澀，無毒。治吐瀉，便血，血崩，乳汁不通，癰瘡，有通乳作用。豌豆性平，味甘，有和中下氣、利小便、解渴通乳等功效...

許多媽媽都有這樣的苦惱，那就是孩子不愛吃蔬菜，在這裏，親親寶貝小編就爲寶寶推薦一款蔬菜的特殊做法，名叫五彩素菜，相信這些蔬菜靚麗的色彩會吸引到你的寶寶。食物原料：荷蘭豆100克，蓮藕100克，紫甘藍50克，胡蘿蔔50克食用油、鹽...

炒莧菜在冷鍋冷油中放入莧菜，再用旺火炒熟。這樣炒出來的莧菜色澤明亮、滑潤爽口，不會有異味。炒芹菜先將油鍋用猛火燒熱，再將菜倒入鍋內快炒，炒莧菜在冷鍋冷油中放入莧菜，再用旺火炒熟。這樣炒出來的莧菜色澤明亮、滑潤爽...

主料白菜1顆蒜頭2瓣薑末少許幹辣椒適量鹽1/3茶匙蠔油1.5湯匙白醋1.5湯匙糖1/4茶匙製作步驟1.將蠔油+白醋+糖混勻備用。2.白菜洗淨瀝乾，將白菜切塊，並且把梗和葉分開。3.蒜拍扁去皮切末;辣椒切塊;姜去皮切末。4.鍋內放適...

經常聽到麻麻抱怨，說孩子只愛吃肉，不愛吃蔬菜。其實麻麻可以試試變着法子，例如嘗試新的烹飪方法，讓孩子愛上蔬菜哦！下面分享100道素菜做法，有傳統名菜，有平常百姓餐桌上的常見菜，有各具風味的地方菜，更有最新流行的創新菜。每...

寶媽想讓寶寶每天吃不重樣的飯菜，可得好好學了。接下來分享100個素菜，三個月不重樣！媽媽們可以收藏了~~...

雞蛋是我們日常生活中比較常接觸到的一類食材，但對於素食主義者來說，能不能吃雞蛋一直是爭議比較大的一個問題，那麼雞蛋究竟是屬於葷菜還是素菜呢。吃素可以吃雞蛋嗎實際上素食又分成很多不同的類型，美國國家醫學圖書館(N...