黑米的營養價值勝於白米，具有很好的滋補作用，因此被人們稱爲“補血米”、“長壽米”，其中特有的花青素可以滋陰補腎、補胃暖肝，下面來了解一下黑米能不能去溼氣。
黑米可以去溼氣嗎
黑米可以起到一定的祛溼效果，可以防治腎虛水腫、溼氣重、食慾不佳等症，體質偏溼的朋友都可以放心進食。黑米可以和銀耳、百合等食材一起煮粥，口感清新，又能增強祛溼功效。
中醫認爲黑米有顯著的藥用價值，由於它最適於孕婦、產婦等補血之用，又稱“月米”、“補血米”等。歷代帝王也把它作爲宮廷養生珍品，稱爲“貢米”。 現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。
黑米怎麼吃去溼氣
紅豆薏仁黑米粥
取適量黑糯米、薏仁和紅豆。紅豆和黑米得泡上6-8個鐘，然後將食材放入冷水鍋煮沸，用小火煮熟。薏仁能強筋健脾，這款黑米粥具有補腎健脾功效，能夠健脾利水和解毒消腫，還可以幫助孕婦改善水腫，特別適合在潮溼的春季食用。
黑米桂花粥
黑米洗淨泡上6個鐘。紅豆也要提前泡1小時。鍋內倒入一千毫升清水，同時放入黑米、紅豆和蓮子先用大火煮沸，然後用小火繼續煮六十分鐘，再加入花生，30分鐘之後放入桂花和冰糖拌勻即可。
祛溼食療方推薦
茯苓粥
取粳米100克，淘淨;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中，加入適量水，調至武火將水燒沸，水開後轉用文火熬至糜爛，然後加入鹽、生薑粒若干，攪勻即成。每天早晚各服用一次，根據口味可加入紅糖。長期食用可起到利水滲溫、健脾祛溼的功效，對於慢性肝炎也有一定的療效。
冬瓜粥
冬瓜100克，粳米100克。冬瓜洗淨，帶皮切成小塊，和粳米一起放入沙鍋加水，文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜含有豐富的維生素和人體必需的微量元素，並能利尿祛溼，同時也是消暑佳品。此粥根據口味可做成甜或鹹的，最佳食用時間是每天上午和下午的餐飲時間.
參芪粥
黃芪15克，黨蔘15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，紅棗2個，大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去核，用清水洗淨黃芪、黨蔘並放入砂鍋內。
