荔枝幹上火還是降火

荔枝幹是由新鮮的荔枝加工而成，具有滋補氣血、調理脾胃等功效，非常適合貧血、虛寒的女性食用，下面來了解一下荔枝幹是上火的還是降火的。

荔枝幹上火還是降火

荔枝幹是上火的，尤其是荔枝幹在剛曬乾，或者剛烘焙乾的時候，不要馬上吃，有些人因爲吃了剛剛曬乾的荔枝，出現了流鼻血要進醫院的情況。一般建議將荔枝幹煲湯食用，這樣不僅不容易上火，而且可以補氣血，調脾胃，對於貧血，虛寒的女性是非常好的。

幹荔枝的功效與作用

1、治頸淋巴結核：取幹荔枝果50克、海藻15克、黃酒適量、水煮食之、每天1劑、療程不限。

2、治淋巴結核及疔毒：取荔枝數個、搗爛似泥、外敷患處、每日1次。

取荔枝幹5—7枚、海帶15克、加黃酒適量、水煎服。

3、治呃逆：取荔枝500克、連殼燒灰、研末、溫開水調服。

4、治氣虛胃寒：取5枚荔枝肉、煮酒1小杯、數服後有效。

5、治脾虛泄瀉：取幹荔枝肉15克、大棗3—5個、水煎常服。

6、治老人五更瀉：取荔枝幹5枚、合春米一把、或酌加淮山、蓮子、煮粥吃。

7、治婦女貧血、虛弱：取荔枝幹果、大棗各7枚，水煎服，每日1劑。

8、治血崩：將荔枝殼燒灰存性、研末、每次服6克，黃酒空腹調服。

9、治小兒遺尿：每日吃荔枝幹約10枚。

10、益心腎、養肝血：走路時心臟卜卜跳，呼吸喘促，可日常嚼食三幾個荔枝幹。

11、對聲帶有保健作用：歌唱家或需要大聲說話者，可每日吃三幾個荔枝幹。

荔枝幹怎麼吃不上火

荔枝幹老鴨湯

材料：荔枝幹30個、瑤柱20克、光鴨1只、陳皮1/4個、生薑2片。

做法：

(1)荔枝幹去殼去核，瑤取出果肉，瑤柱用清水泡發。

(2)陳皮用水泡軟，颳去白瓤洗淨。

(3)光鴨去皮斬成塊狀，放入沸水中氽燙，撈起過冷河，瀝乾水備用。

(4)瓦煲注入適量清水，放入鴨肉、荔枝幹、瑤柱、陳皮和薑片，加蓋大火煮沸，改小火2小時，加鹽調味即成。

功效：以荔枝幹煲老鴨，氣味香、甘潤，爲適時湯品，荔枝幹滋潤、益脾肝，而老鴨滋陰、補氣血，合而爲湯，共奏補中益氣、補血生津之功。

荔枝幹燉蓮子

材料：荔枝幹20粒，蓮子60克。

做法：

(1)將荔枝幹去殼和核，取出果肉。

(2)幹蓮子用水泡軟，剝去蓮心。

(3)燉盅內注入適量清水，放入荔枝幹和蓮子，放入隔水燉1小時，加入冰糖調味即成。