甘蔗是生活中常見的水果，營養價值高，味道甜美多汁，很多人喜愛吃甘蔗，那甘蔗和馬蹄煮水有止咳的功效嗎？下面就來具體看看吧。
甘蔗和馬蹄煮水止咳嗎
甘蔗和馬蹄煮水在一定程度上能止咳。
中醫認爲，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。荸薺性寒，能清肺熱，又富含黏液質，有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化溼、消食除脹等功效，兩者一起食用對肺熱引起的咳嗽有效果。
甘蔗馬蹄煮水的做法
材料：甘蔗1/4段，馬蹄8-10個，紅棗6粒，鮮姜10g
做法：
1、馬蹄去皮洗淨，甘蔗切段並儘可能豎切成四份，紅棗沖洗浸泡，姜切絲備用;
2、將洗淨的馬蹄和甘蔗段放入鍋中，添水，水量至少是鍋中食材的3倍以上;
3、大火將其煮沸，放入紅棗和薑絲，改小火;
4、小火煮1個小時，關火放涼即可飲用。
甘蔗和馬蹄煮水的功效
清熱降火
荸薺和甘蔗都是性寒，味甘的食物，食用性寒的食物可以去除體內的燥熱之氣，緩解因燥熱之氣導致的上火的症狀，具有清熱降火的作用，因此食用荸薺甘蔗煮水可以清熱降火。
生津止渴
荸薺和甘蔗本身都含有豐富的水分，可以補充水分，並且甘蔗和荸薺性寒，可以去除因爲燥熱之氣導致的口乾舌燥，因此喝荸薺和甘蔗一起煮的水有生津止渴的作用。
潤肺去燥
荸薺性寒，味甘，入肺、胃經，甘蔗性寒，味甘，入肺、脾、胃經，都入肺經，因此食用荸薺和甘蔗煮的水可以直接作用於肺部，心寒的性味又能去除肺燥，味甘具有滋養的作用，因此食用荸薺甘蔗煮水有潤肺去燥的作用。
止咳化痰
荸薺有化痰的作用，能緩解肺部肌肉的緊張情況，因此具有止咳的作用，荸薺和甘蔗都能滋潤肺部，減輕肺燥，化解肺部積痰，增強肺部功能的作用，因此食用甘蔗荸薺煮水可以止咳化痰。
防止缺鐵性貧血
荸薺和甘蔗中都含有豐富的鐵元素，而缺鐵容易導致缺鐵性貧血，因此將甘蔗和荸薺一起煮湯食用，可以防止缺鐵性貧血的情況出現。
利尿降壓
荸薺和甘蔗都含有豐富的礦物元素，因此食用可以促進水分和鈉元素的排出，有利尿的作用，並且可以降低滲透壓，食用甘蔗和荸薺煮水有利尿降壓的作用。
