很多人都覺得肥肉比較油膩，不想吃，但喝酒前如果發現桌子上面有肥肉的話，吃上三塊，保證你就不會那麼容易醉了，那是因爲吃了肥肉以後，消化道會優先吸收這些肥肉中的脂肪，減少了身體對於酒精的攝入，從而讓人們喝酒不容易醉了。
喝白酒之前半小時可以先喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
建議在喝白酒的時候可以一口酒一口水交替着喝可以沖淡血液裏的酒精濃度，但要注意不是往酒裏兌水。小口喝
肝臟每小時分解酒精的能力有限，如果超過負荷，血液裏乙醛濃度會增加，引起酒醉。因此，喝酒時要儘量小口慢慢喝，給肝臟分解酒精的時間，同時也能避免喝過量。
1、喝白酒的時候，切忌喝冷水，碳酸飲料之類，這樣會加快身體對酒精的吸收，你會更容易醉。
2、切記不要空腹喝白酒，空腹喝酒會令血液中酒精濃度驟升，引起醉酒，久之還會傷肝。
