蛇果營養價值高，具有降血壓、降血脂、預防癌症、美容養顏等功效。蛇果外觀跟常見的蘋果差不多，但是個頭，顏色都比蘋果出色，因此很多人覺得蛇果是轉基因食物，下面就一起來看看蛇果是不是轉基因食物。
蛇果是轉基因嗎
蛇果不是轉基因食品。
蛇果屬於進口水果，是一種純天然的食物。蛇果的原產地在美國的加利福尼亞州，蛇果英文名爲"Red delicious apple"(可口的紅蘋果)，又被稱爲紅元帥，蛇果是美國向世界出口最多的蘋果。透過它的產地，而且是公認的出口水果，也能說明它不會是轉基因食物。
而且據說蛇果是當年在依阿華培養出的新品種，1893年參加密蘇里路易安納一次比賽時，獲得了頭獎而被命名爲蛇果的，蛇果英文意思是“美味”，因爲那時的蛇果“甜得沒有了方向”。這也說明了蛇果本身就是顏色鮮紅，無比的甜，並不是什麼轉基因食物。
如何識別轉基因食品
1、識季節
除了大棚裏產出的蔬菜外，其他食品如果反季節了都是轉基因的。
2、看顏色
從外觀顏色去分辨，現在市面上的水果顏色五花八門，味道是好了，但都是轉基因的，只要我們記住一點，與正常顏色不同的都是轉基因的。
3、辨大小
和顏色一樣，如果該食品的大小與原來我們印象中的大小有很大的出入的，都爲轉基因食品。
4、吃味道
正常的食品都有其特有的味道，這是不會改變的，但是原本甜的食品現在變鹹了，這樣就爲轉基因食品。
5、看害蟲
如果一樣食品沒有任何的害蟲光顧的話，那大多數都爲轉基因食品，因爲只有非轉基因的食品害蟲纔會光顧，這是天擇。
買蛇果要如何挑選
1、顏色深紅
顏色越紅的蛇果證明自身吸收的營養很充分，蛇果一般是比較脆的，顏色深一點證明蛇果已經很熟了，這時候的蛇果是很美味的，蛇果味道香甜，果肉香脆，熟一點的蛇果水分會減少，吃起來會更粉一點，喜歡粉蘋果的不妨挑選顏色更深的蛇果，不過要注意的是最好聞聞蛇果的味道，沒有腐味，沒有熟過頭就好。
2、個頭偏大
蛇果比一般的蘋果要大一些，我們吃蛇果大一點吃起來更好吃，大個頭的蛇果證明蛇果發育的很好。蛇果有進口的也有國產的，國產的蛇果價格會稍微便宜一點，味道更面，有時候在進口蛇果中混入了國產的也很難發現，購買的時候可以選擇顏色更明亮、個頭更大一些的蛇果。
3、有硬度
選擇蛇果的時候還可以用手指輕輕地彈，如果感覺有硬度，發出砰砰的聲音，證明蛇果的質量是很好的，如果蛇果變得特別軟，可能是裏面變質了，就不要選擇了。
