水果玉米是轉基因的嗎？目前科學技術很發達，一些轉基因的食品也逐漸被創造出來，那水果玉米屬於轉基因食品嗎？下面就來具體看看吧。
水果玉米是轉基因的嗎
水果玉米不是轉基因的。說到水果玉米，我們也許會很陌生，但是說到甜玉米，大家也許就聽說過。甜玉米作爲歐美多國的主食之一，已經延續了許多年。甜玉米的中國學名就是水果玉米。水果玉米的由來是美國人在1844年透過早熟黃粒硬質玉米與白色甜玉米之間的雜交而衍生出來的，所以屬於雜交種類的一種，就像雜交水稻一樣安全。所以說水果玉米並不是轉基因食品。
什麼是轉基因玉米
轉基因玉米就是利用現代分子生物技術，把種屬關係十分遙遠且有用植物的基因匯入需要改良的玉米遺傳物質中，並使其後代體現出人們所追求的具有穩定遺傳性狀的玉米。轉基因技術是生產轉基因玉米的核心技術，是利用DNA重組技術，將外源基因轉移到受體生物中，使之產生定向的、穩定遺傳的改變，也就是使得新的受體生物獲得新的性狀。自轉基因玉米問世以來，雖然它的某些改良性狀可以符合人們的要求，但是它的安全性仍然飽受爭議。科學家及各國政府也對轉基因玉米持有不同態度。
轉基因玉米的特點
1、色彩。與傳統的不一樣的絕對是轉基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。
2、季節。除了大棚蔬菜外，其它的反季節食品容易是轉基因的。
3、個頭。按照傳統，西紅柿也有一定個頭的，比如：像大拇指頭那麼一點大的小西紅柿絕對是轉基因。再比如大豆，也叫黃豆，就是做豆腐，豆漿那種豆子，形狀應該像動物內臟：腰的樣子，有點扁，可現在的大豆，全是圓圓的、大不少、就像豌豆一樣的大豆，產量很高，就是轉基因。
4、害蟲。凡是害蟲喜歡光顧的作物就是沒轉基因的，凡是害蟲害怕，也就是沒有害蟲，或很少害蟲的作物，就是轉基因。
5、產量。轉基因作物一般在開始幾年，其產量要比傳統作物高不少。
