水果蘿蔔是蘿蔔中的一種，外表是綠色的，口感清脆，帶有一點甜味，可以直接生吃，那水果蘿蔔是轉基因的嗎？下面就來具體看看吧。
水果蘿蔔是轉基因的嗎
水果蘿蔔不是轉基因的。
水果蘿蔔，又稱沙窩張家蘿蔔，在我國有80多個地方品種資源，分佈於全國各地，其中以山東、安徽、河北等地品種資源較爲豐富。它的個頭勻稱、肉質翠綠、甜脆多汁，風味獨特;具有清熱解毒，潤肺止咳，通便利尿，助消化之功效，深受廣大消費者的歡迎，在全國乃至國外均有一定的知名度。
水果蘿蔔的營養價值
水果胡蘿蔔的營養價值很高，糖分和胡蘿蔔素的含量都高於普通的胡蘿蔔，富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。具有降壓、強心、利尿、抗炎等功效。
水果蘿蔔的推薦吃法
涼拌水果蘿蔔
原料：水果蘿蔔、雞精、涼拌醋、熟芝麻、香油、食鹽。
做法：
1、將水果蘿蔔清洗乾淨，切段，再切絲;
2、放入碗中，加鹽、雞精、涼拌醋、香油，攪拌均勻;
3、撒入熟芝麻，拌勻裝盤，即可食用。
糖醋水果蘿蔔
原料：水果蘿蔔、芝麻、醋、鹽、糖。
做法：
1、將水果蘿蔔洗淨，去皮，切成絲狀;
2、碗中加芝麻、醋、鹽、糖、味素、涼水調成汁料;
3、放入蘿蔔絲，攪拌均勻，醃製10分鐘;
4、淋上辣椒油，撒熟芝麻，即可食用。
