糖尿病人三餐食譜有很大的講究，在不吃甜點和油炸食品的同時，在三頓飯當中對於主食、蔬菜、水果進行了合理科學的搭配，下面請專家能給我們具體的說一下糖尿病三餐食譜分別是什麼。
早餐
小麥麪包50克，牛奶麥片粥75克(牛奶與麥片的比例是2:1即牛奶：麥片=2：1)，涼拌黃瓜100克;點心(大約10點鐘)：水果50克，枇杷是不錯的選擇。
午餐
米飯100克，西紅柿炒雞蛋200克(西紅柿跟雞蛋的比例也是2比1)，抄油菜100克;點心：水果100克，以梨子爲最佳。
晚餐
小米粥200克。蝦仁拌菠菜150克(蝦仁與菠菜耳的比例是10比1)，還有炒苦瓜100克。
夜間加餐
200克麪包和400毫升的牛奶。
注意事項
一天中的兩餐將米飯作爲主食，一餐以麪食爲主食，或者一餐以米飯爲主食，其餘兩餐吃麪食。其次，應該根據併發症來考慮怎樣補充營養，併發症不同，每日的食譜也應該有所不同
