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秋季養生湯推薦:響螺肉薏米煲瘦肉湯

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天氣逐漸變涼,乾燥的秋天要來了。很多朋友都感到分外缺水,無論是面板還是身體,都要多補充水分來滋潤身心。這個氣候喝些什麼湯可以滋陰潤肺呢?不妨試試小編推薦的響螺肉薏米煲瘦肉湯吧。

秋季養生湯推薦:響螺肉薏米煲瘦肉湯

 海螺肉薏米煲瘦肉湯

材料:響螺肉 4片 豬展肉 半斤 蓮子 若干粒 百合 若干 薏米 若干

做法:1、把蓮子百合洗淨備用,薏米洗淨後放進水裏浸泡半小時。

2、將響螺肉洗淨後,切成薄片4件;豬展肉洗淨後切成3塊 。

3、往鍋裏倒入半煲左右的清水,放進響螺肉、豬展肉、蓮子、百合、薏米。

4、武火煲半個小時後,把火調至文火,繼續煲一個小時。

5、最後加入少量精鹽即可飲用。

功效:此湯清心潤肺,具有滋陰養顏,清熱除燥的功效,最適合秋天飲用。老人小孩都適合飲用,多喝有益健體。

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