椰蓉奶酥餅乾的製作方法

椰蓉奶酥餅乾，一聽就覺得非常的好吃，的確如此，那麼如何在家也能製作椰蓉奶酥餅乾呢？其實製作方法並不難，本文就整理出椰蓉奶酥餅乾的具體制作方法，一起來學習下吧。

材料

黃油125g，細砂糖60g，全蛋液30G，低粉150g，奶粉20G，鹽1/4小勺，椰蓉25G

做法

1.將黃油室溫下軟化。(冬天黃油幾乎不可能軟化哈，我先把黃油放到微波爐裏打成液化狀態，再放冰箱裏冷藏一會稍稍凝固，這樣很打發滴)

2.加入砂糖打至體積變大，顏色變淺。

3.篩入所有粉類，鹽，用刮刀拌勻。

4.加入椰蓉拌勻。

5.揪一個小小的麪糰，按扁，排入烤盤。中間隔一定的距離。

6.用刷子輕刷一層水或者蛋液在餅乾表面，在撒上一些椰蓉即可。

小訣竅

烘烤：烤箱中層，180度，15分鐘。