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給孩子上一堂關於米飯的課

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從寶寶的第一口米飯開始,媽媽就會每天琢磨:軟一些好消化呢,還是硬一些更有利於鍛鍊牙齒咀嚼?孩子的每日三餐,飯吃多吃少,營養成分是否合理、充足,更是讓媽媽們費盡心思。即便這樣,孩子總是有諸多的理由拒絕吃飯,甚至不需要理由地浪費糧食。這個時候媽媽怎麼辦呢? 

飲食態度,孩子也需要學會感恩

中國媽媽往往認爲“不求回報”是對孩子最無私的做法。然而在韓劇裏,聽到:“要懷着感恩的心進食”這句話時,還是感動良久。其實不僅是家裏的大人要懂得這個道理,對煮食人寄予感恩的心應該從孩子小時候開始培養,這纔是對孩子真正的負責任。

也許是時候給孩子上一堂關於米飯的課了。在便箋上列出感恩的理由,越多越好!

學會一個公式:發芽米飯營養>普通粳米=10

發芽糙米是什麼東西?它是具有很高的營養價值的優良米飯,對身體處於生長髮育期的兒童非常有利,民間就有給兒童食用谷芽消食的傳統。知道嗎? 糙米保留了大部分的外層組織,而大米中70%的維生素、礦物質和大量必需氨基酸都聚積在外層組織中。這樣的糙米經過發芽,營養成分進一步活化,更有利於身體吸收。要知道,比起普通大米,糙米的胚芽部分和表皮部分更多地含有維生素、糖、蛋白質、脂肪、礦物質、食物纖維等豐富成分,能提供給小寶寶更多樣化的營養。還有作爲粗糧的糙米能夠幫助消化、促進人體通暢排便,對於祛除多餘毒素和脂肪也另有效果,讓寶寶和你擁有更多的美麗和活力!

而隨着現代高科技的不斷進步廚電正在朝着健康、養生的功能發展,具有催促糙米發芽功能的壓力電飯煲也開始在中國家庭出現,成爲了那些飲食講究的高品質家庭的新寵。這類壓力電飯煲透過不斷自動調節飯煲的溫度,使鍋內米粒獲得最佳的發芽溫度和溼度,迅速催熟發芽糙米,讓濃香的米飯裹挾着健康,讓寶寶茁壯地成長、讓愛美的你更加美麗。一個小小的動作,一碗噴香的米飯,構成了媽媽愛的公式,給最愛的寶寶和家人!

發芽糙米營養成分分析表

可溶性糖增加3倍
可溶性蛋白增加13.8%
谷胱甘肽(GSH)由3.64 mg/100g提高到9.48 mg/100g  
GABA是 >糙米=3倍 
>大米=10倍 
IP6 >大米=4倍
膳食纖維 >糙米=15% 
>大米=2.7倍  

給孩子上一堂關於米飯的課
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