可以吃
寶寶一週歲的話是可以吃糙米的。不過可以先給寶寶少吃一點，看看寶寶能不能消化，另外糙米味道可能不大好寶寶不容易接受。建議用料理機把糙米打碎或者煮爛，再給寶寶吃，會吸收的更好，還利於消化。
1、有助於牙齒和骨骼的健康發育：
糙米富含磷，每100克糙米就含有110毫克磷，寶寶吃糙米，可以補充磷，有助於牙齒和骨骼的健康發育，促進身體對營養物質的吸收。
2、有利於增強腸胃功能：
糙米富含膳食纖維，每100克糙米就含有2.33克膳食纖維，寶寶吃糙米，可以補充膳食纖維，促進腸胃消化，促進腸胃的健康發育，增強腸胃功能，增進食慾，養成愛吃飯的好習慣。
3、增強身體抵抗力：
糙米富含蛋白質，寶寶吃糙米，可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，保持活力，抵抗病菌入侵，保證身體的健康。
4、促進大腦和肝臟的健康發育：
糙米富含氨基酸，寶寶吃糙米，可以補充氨基酸，促進蛋白質的構成，促進體內的新陳代謝，促進大腦的發育，保護肝臟的健康發育，促進排毒排便功能的正常。
5、維持體內酸鹼平衡：
糙米富含鉀元素，每100克糙米就含有103毫克鉀元素，寶寶吃糙米，可以補充鉀元素，調節細胞內的滲透壓，維持酸鹼平衡。
6、美膚明目：
糙米還富含維生素，寶寶吃糙米，可以補充維生素，補充精力，保持活力，還有助於面板的健康發育，促進良好視力的養成。
1、糙米不能跟牛奶一起吃。兩者同食，會導致維生素A大量損失。若長期食用此食物搭配，容易導致夜盲症。
2、腸胃不好的寶寶少吃糙米，糙米膳食纖維多，如果經常腹瀉的寶寶吃糙米，可能會導致更嚴重的腹瀉。
3、在吃糙米時也要控制分量，不要多食，以免造成腸胃負擔。
4、對糙米過敏的寶寶不宜食用，以免造成過敏反應。
5、給寶寶吃的糙米應煮的軟一些，方便寶寶咀嚼。
寶寶吃糙米推薦食譜
糙米糊
1、食材：
糙米80克、水500毫升。
2、做法：
（1）先將糙米泡水2個小時。
（2）將泡好的糙米煮成稀飯。
（3）將稀飯放到海爾攪拌機中攪打。
（4）將打好的稀飯過濾成糙米糊，即可給寶寶餵食。
糙米玉米排骨湯
1、食材：
排骨200克、糙米半杯、嫩甜玉米2根、薑片適量、水適量。
2、做法：
（1）將排骨切塊洗淨、焯燙備用。
（2）糙米、玉米洗淨，玉米切段備用。
（3）將燙過的排骨、糙米、玉米及薑片加入滾水（或酒）中，煮60-90分鐘。
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