可以一起吃。
從營養成分上看,藍莓富含碳水化合物、維生素C、果膠、花青素、膳食纖維及磷、鈣、鎂、鉀等營養元素,牛油果富含不飽和脂肪酸、膳食纖維、葉酸、維生素A、維生素E、維生素B6以及鉀、鎂、銅、鐵、鋅等成分,兩者之間並沒有相剋的成分,所以可一起食用,這樣不僅可改善口感,還能獲取更多營養。
牛油果和藍莓一起怎麼吃牛油果藍莓奶昔
材料:牛油果半個、藍莓15顆左右、120毫升牛奶。
做法:藍莓清水浸泡10分鐘左右,牛油果用勺子挖出果肉,和藍莓、牛奶一起倒入果汁杯裏,用料理棒把以上食材打成汁即可。
藍莓牛油果黃瓜汁
原料:牛油果半個、黃瓜50克、藍莓50克。
做法:
1、將牛油果、黃瓜、藍莓洗淨,黃瓜對半切開切段,牛油果去皮去核切丁。
2、將黃瓜、藍莓、鱷梨放入榨汁機中,加150毫升水榨成汁,將榨好的果汁倒入杯中即可食用。
功效:增強免疫力、延緩衰老、減肥瘦身等。
藍莓和牛油果一起吃的好處1、美容護膚
藍莓中含有很多的花青素、類黃酮物質,這兩種物質都屬於高抗氧化性物質,能清除體內的自由基,緩解細胞的衰老,並且還有緊緻肌膚、淡化色斑、消除皺紋等功效,尤其適合女性食用,有美白肌膚的作用。而牛油果果肉與人體面板親和性好,極易被面板吸收,對紫外線有較強的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿蔔素等,因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。兩者結合,美容效果會更好。
2、防治便祕
藍莓中含有豐富水溶性膳食纖維,牛油果的纖維素含量也很高,兩者搭配食用,可以促進腸道蠕動,防治便祕。
3、保護眼睛
藍莓中的花青素,和牛油果中的維生素A、E和B2,都是對眼睛很有好處的成分,因此很適用眼過度的人羣食用。