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五色蔬食燜飯 素食主義者的營養搭配餐
五色蔬食燜飯 素食主義者的營養搭配餐
育嬰咖
人氣:3.21W
主料 糙米1.5杯
芋頭
50g 玉米筍30g 紅蘿蔔30g 鮮
香菇
40g 毛豆30g 水360ml 製作步驟
1.糙米建議清洗後,加入過濾水浸泡四小時,口感會更加柔軟。芋頭切塊,紅蘿蔔切絲、香菇切片。
2.將所有食材置於鍋中,加入360ml過濾水。
3.蓋上鍋蓋後,按下煮飯開鍋即可。
4.跳起後,請再悶15分鐘再取出食用。
5.若使用電鍋蒸煮,電鍋外鍋請倒入一杯量米杯的水,再按下開關烹調。
6.沒有加任何調味料,可以嘗的到米飯及各樣蔬食的香甜
味道
。
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