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親子飯,和小寶貝一起享受低脂健康美食

育嬰咖 人氣:6.27K

低脂親子飯,全世界在催着我長大,你卻總能捧我在手掌,剋剋豐富蛋白質~~寶媽們趕緊和小寶貝一起享受低脂健康美食吧~

 親子飯

【材料】

醬油1大匙、水150毫升、雞胸肉100克、洋蔥50克、甜酒釀1大匙、大蒜3瓣、蛋2顆

親子飯,和小寶貝一起享受低脂健康美食

做法

1.雞胸肉切成條狀,洋蔥洗淨切片待用。

2.把醬油、甜酒釀、水與洋蔥倒入鍋中,煮至洋蔥變軟。

3.放入雞胸肉煮熟。

4.最後淋上打散的蛋液即完成。

【料理小妙招】

1.放入雞胸肉時,要避免煮太久,否則雞胸肉容易變老。

2.新手可考慮使用雞腿肉代替,以免無法成功掌握雞胸肉煮熟的時機。

3.蛋液放入鍋裏,大約攪拌1分鐘就可將火關掉,避免蛋液太快煮熟。