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草莓奶凍的做法,入口即化無添加

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草莓奶凍深受寶寶們的喜愛,入口即化無添加且做法簡單,冬季是吃草莓的季節,下面看看草莓奶凍的做法。

草莓奶凍深受寶寶們的喜愛,入口即化無添加且做法簡單,冬季是吃草莓的季節,下面看看草莓奶凍的做法。

草莓奶凍

草莓奶凍的做法,入口即化無添加

適合年齡:12個月以上

難易程度:★★

輔食

小貼士

? 提供給寶寶的營養

草莓果肉中含有大量的糖類、蛋白質、檸檬酸、蘋果酸、果膠等營養物質,每百克草莓含維生素c50~100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上,常吃草莓能使腦細胞結構堅固,對寶寶腦和智力的發育很有幫助。

? 食物添加小要領

草莓雖然好吃又健康,是很好的開胃水果,但是其性涼,吃的時候也要控制食用量。

『 食材 』

草莓適量,牛奶300g,細砂糖10g,吉利丁兩片

草莓奶凍的做法,入口即化無添加 第2張

『 步驟 』

1、吉利丁冷水浸泡

草莓奶凍的做法,入口即化無添加 第3張

2、加熱牛奶

草莓奶凍的做法,入口即化無添加 第4張

3、加入細砂糖使其融化,期間不停攪拌

草莓奶凍的做法,入口即化無添加 第5張

4、離火加入軟化好的吉利丁進去攪拌融化,靜置冷卻一下

草莓奶凍的做法,入口即化無添加 第6張

5、草莓去蒂,對半切開,放滿玻璃盒子

草莓奶凍的做法,入口即化無添加 第7張

草莓奶凍的做法,入口即化無添加 第8張

6、倒入冷卻好的溶液,冷藏2小時以上即可

草莓奶凍的做法,入口即化無添加 第9張

7、冷藏後用刀刮一圈脫模

草莓奶凍的做法,入口即化無添加 第10張

草莓奶凍的做法,入口即化無添加 第11張

8、切出想要的形狀

草莓奶凍的做法,入口即化無添加 第12張