壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民衆的喜愛。
但我一直不明白,明明就是用再普通不過的飯糰,夾點菜肉什麼做的,爲什麼現在作爲中國人的我們怎麼這麼愛吃呢?
現在親手來做,發現這確實是一道“精緻美食”,不知不覺我也愛上了一直鄙視的“飯糰”。
不解風情的《五層壽司卷》
此時來一塊,除了好吃,還有什麼好處?
香米+甜椒+海苔+雞蛋+胡蘿蔔+黃瓜+火腿,搭配成這1道營養豐富的《五層壽司卷》,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素等營養,可以全面補充孩子營養,讓孩子發育更好。
這1道不解風情的《五層壽司卷》,特營養,再也不用擔心孩子挑食啦!
——食材——
香米、甜椒、海苔、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、火腿
——做法——
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1、準備配菜,黃瓜、胡蘿蔔、火腿、甜椒分別切成長條狀;
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2、製作蛋液,乘出;
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3、開始製作壽司,在煮熟放冷的白米飯裏倒點香油,以及壽司醋(白醋、鹽、糖),邊加邊攪拌,調出適合自己的味道;
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4、壽司席上面鋪一張海苔,再放壽司米,再放一張玉子燒(雞蛋餅),最後放上配菜;
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5、捲起,再切成一塊塊,可以加點美奶滋更好吃哦。