維生素是嬰兒膳食中不可或缺的營養成分，雖然這些微量物質不直接補充能量，但卻能讓寶寶吃下去的食物更好地發揮作用。
人體需要13種維生素：維生素A、C、D、E、K以及8種B族維生素，這些維生素能激活身體活力，都能從飲食中獲取。
但是維生素不足和過量對寶寶健康都是不利的，那麼，究竟如何把握才能保證寶寶攝入維生素適量呢？
寶寶需要補維生素嗎？雖然，維生素能治好許多成人疾病，但正常情況下，不應該給嬰兒吃，而且不同的寶寶需要不同對待方式。
吃母乳的寶寶
除非醫生建議，吃母乳的足月嬰兒不需要額外補充維生素，因爲只要寶寶吃母乳足夠滿足成長，就能補足所需維生素。
吃配方奶的寶寶
配方奶本身就含有必需的維生素，如果寶寶一天能夠喝足1升奶，同樣不需額外補足維生素。
學步期的寶寶
當寶寶到1歲左右，由於飲食多半不規律，兒科醫生通常會建議每天補充多種維生素和礦物質，確保飲食平衡。
如果是早產兒或其他發育原因，醫生會建議視情補充維生素。
兩類不同類型的維生素能儲備的維生素
維生素A、D、E、K通常能夠透過飲食獲取，而且可以儲存在身體脂肪中，即使寶寶有一段出現挑食問題，也不會有太大影響，他可以用上個月的儲備。
不能儲存的維生素
維生素C和B族維生素不能在身體中長時間儲存，需要經常補充。
維生素C在加熱條件下，如水煮，易被破壞；但蒸和用微波加熱能被儲存。
如何科學補充維生素？只要寶寶飲食多樣，通常不需額外補充維生素，但有些情況下需注意：
患慢性消化道疾病或慢性營養不良的孩子，通常需補充維生素A；吃黃色和橙色蔬菜、水果不需補。
寶寶飲食不是以精製澱粉和糖爲主，就不需補充B族維生素；
很少曬太陽的寶寶要補充維生素D，但必須按標準補充；
不吃肉類或奶製品的孩子，需補充維生素B12；很少吃蔬菜和水果的孩子需補充維生素C、E。
如果寶寶偏食，可在醫生建議每日補充一片複合維生素，就足夠了；但多數維生素，如維生素A、D、K、B6、B3等，補充量超過標準10倍以上會有害，嚴重還會重毒。
但透過飲食補充，則無須擔憂補充過量問題，因而均衡飲食最重要。
