最好別吃
沙拉醬裏有很多對味覺刺激很強的調料，而且屬於高熱量的，最好別給寶寶吃。如果想給寶寶吃水果沙拉等，可以用酸奶代替沙拉醬。
1歲以後寶寶可以吃
沙拉醬一般是涼的，對寶寶腸胃不大好，而且沙拉醬中含有添加劑，過多食用對寶寶健康不利。如果一定要給寶寶吃，最好在家自制，寶寶可少量食用。
蛋黃沙拉醬
1、食材：
蛋黃1個、植物油250克、鹽0.5克、白糖30克、白醋25克。
2、做法：
（1）蛋黃放入無水無油乾淨的大碗裏，加糖、鹽混合後，用電動打蛋器打勻。（打蛋器一直用低速攪打）
（2）加1勺油打至油與蛋黃融合，繼續加1勺油攪打融合，加到第4勺油攪打勻後再加半勺醋繼續打勻。
（3）以這種方法直至油與醋加完爲止，沙拉醬就做好了。裝入乾淨的瓶子放冰箱冷藏儲存即可。
檸檬沙拉醬
1、食材：
雞蛋黃一個、檸檬半個、植物油250克、糖30克。
2、做法：
（1）準備材料，蛋黃放入一個無油無水的容器中 、檸檬擠成汁備用。
（2）將蛋黃和白糖混合均勻，然後加入小勺植物油，（植物油剛開始加的時候一定不能多，多了就會全是油，起不到蛋黃乳化的結果了。）
（3）慢慢地加油，一直加到打蛋器上全是蛋黃凝結狀。
（4）然後再加一勺檸檬汁，加了檸檬汁後沙拉醬就會變稀。然後在加一勺油，繼續用打蛋器攪打到粘稠。
（5）如此這樣，反覆加油和檸檬，一直到油和檸檬汁都加完。
（6）製作好的沙拉醬可以放入一個瓶子裏，密封。
（7）冷藏一晚上後醬更會濃稠，建議放冰箱三四天內吃完。
蘋果沙拉
1、食材：
蘋果50克、葡萄乾5克、橙子1瓣、酸奶酪15克、蜂蜜5克。
2、做法：
（1）蘋果去皮籽，葡萄乾泡軟，橙子去皮籽。
（2）然後切小碎丁，用酸奶酪和蜂蜜將各種水果原料拌勻即成。
火龍果沙拉：
1、食材：
火龍果1個、蘋果1個、香蕉1根、西瓜1塊、兒童優酪乳1杯。
2、做法：
（1）將火龍果、蘋果、香蕉、西瓜去皮後切成大小一致的小粒。
（2）將切好的蘋果放入淡鹽水中浸泡，可以防止氧化變黑。
（3）把火龍果、蘋果、香蕉、西瓜粒放入碗裏，在上面淋上兒童優酪乳即可。
寶寶吃水果沙拉注意事項
1、寶寶不宜吃太多：
爲了給寶寶提供全面的營養，應該每天都給寶寶適當吃些水果。媽媽也要注意，水果沙拉好吃，但一次也不能給寶寶吃的太多，以免引起消化不良，給腸胃造成負擔。
2、水果顏色儘量豐富一些：
水果的品種可按寶寶的喜好選擇，顏色儘量豐富一些，品種多些營養也會更豐富，但別超過3種，當心拉肚子。
3、沙拉食材最好選常見的：
製作次沙拉需要的食材都是生活中常見的，而且都是寶寶喜歡吃的，不要選擇易敏的水果製作沙拉，寶寶吃了可能會過敏。
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