可以吃
茭白具有一定的食療價值,它不僅可以幫助清熱、止煩渴,並且還能夠緩解便祕的功效,寶寶便祕可以適當的吃一些茭白,能夠有不錯的緩解作用。
寶寶多大可以吃茭白1歲以上可以吃
一般滿12個月的寶寶基本上什麼都能吃。只是要根據孩子實際的月齡,來決定食物塊頭的大小。而且要儘量選擇一些對健康有幫助的食物。
溫馨提示:
茭白要煮熟煮透才能給寶寶食用而且,茭白的做法也根據寶寶的年齡段有不同的處理方法,如果是幼兒食用,需要將茭白剁碎煮爛,食材選購方面最好選擇嫩茭白,如果是兩歲以及以上的寶寶則可以吃些茭白做菜,最好是切絲做菜,既能練習寶寶的咀嚼能力又能相對減少咀嚼量,利於寶寶健康。
寶寶吃茭白的好處1、退黃疸:
寶寶適量吃茭白還具有治療黃疸的功效,尤其是對黃疸型肝炎更具有很好的治療以及緩解的功效。
2、補虛健體:
經過研究得出,在茭白中含有大量的營養物質,其中以碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養物質的含量最爲豐富。在日常生活中經常多吃些茭白,可爲人體補充充足的營養,從而維持人體的正常運轉保證身體健康。並且茭白中所含有的這些營養物質具有健壯機體的作用,適量多吃可有效的增強人體的抵抗力以及免疫力,從而有效的對抗各種疾病。
3、利尿止渴:
從中醫上看,茭白甘寒,性滑而利,因此具有很好的利尿祛水的功效,在日常生活中可以輔助治療四肢浮腫、小便不利等症狀。因此患有腎功能不全或者是糖尿病的患者,如果有全身浮腫的情況出現,則可以透過食用茭白來達到很好的消腫功效。
寶寶吃茭白注意事項1、有以下疾病的寶寶不要食用茭白,會加重病情:
(1)脾虛胃寒、腹瀉的寶寶。
(2)尿路結石或尿中草酸鹽類結晶較多的寶寶。
(3)瘡瘍化膿的寶寶。
2、茭白不可多食:
茭白含有草酸,會影響身體對鈣質的吸收,讓寶寶發育不良。
3、茭白不宜與以下食物搭配:
(1)不宜與豆腐同食,易形成結石。
(2)不宜與蜂蜜同食,易引發痼疾。
4、觀察是否過敏:
寶寶第一次吃茭白只能吃一點點,先觀察兩三天看有無過敏反應,沒有過敏反應纔可以繼續吃。
寶寶便祕茭白怎麼吃好
茭白粥
1、食材:
小麥麪粉100克、茭白150克、鹽2克。
2、做法:
(1)將茭白切去老根,剝去外殼,削去皮,沖洗乾淨後切成細丁,用鹽稍醃。
(2)小麥麪粉放入碗內,用溫水調成糊狀。
(3)鍋中加入約1000毫升冷水,燒沸,水沸後倒入小麥麪粉糊、茭白丁攪勻,煮至粥稠。
(4)用鹽調好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。
茭白雜蔬雞丁
1、食材:
雞胸脯肉、茭白、胡蘿蔔、洋蔥、彩椒、鹽、澱粉、生抽、植物油。
2、做法:
(1)將雞胸脯肉切丁後加入少許澱粉和生抽進行醃製10分鐘。
(2)茭白、胡蘿蔔、洋蔥、彩椒分別切丁備用。
(3)鍋熱油後洋蔥爆香,倒入醃製好的雞丁翻炒2、3分鐘後,再分別加入茭白和胡蘿蔔進行翻炒。
(4)加入適量的水和鹽炒勻後蓋上鍋蓋,燉煮至水略微變幹,加入彩椒翻炒均勻,即可出鍋。
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