1、原則：
適用於剛開始進食半固體食物的嬰兒或咀嚼能力較弱的幼兒。成人可初步觀察幼兒的咀嚼能力，漸進式地按幼兒的能力進行其餘的活動。
2、具體方法：
將薯蓉搓成球狀放在幼兒的大牙中間，鼓勵幼兒用大牙咀嚼。加強面頰肌肉的力度和協調能力。
（1）嬰兒：
由於剛開始練習進食半固體食物的嬰兒咀嚼經驗較少，成人可將日常的食物變成蓉狀或較軟的質地。例如將蘋果變成蘋果蓉，讓嬰兒有更多練習咀嚼的機會。
（2）幼兒：
對於咀嚼能力較弱的幼兒,成人可逐步將食物調整至合適程度，例如由蘋果蓉變成小蘋果片，再由小蘋果片變成蘋果粒。若幼兒未懂得咀嚼，成人可向幼兒示範咀嚼動作，鼓勵幼兒模仿。
1、原則：
着重加強幼兒下顎穩定性和咀嚼力度。
2、具體方法：
（1）食物棒棒樂
用牙籤把食物放在兒童左邊的大牙中間，請兒童咬着食物不放，但不能把食物咬爛。請兒童用舌尖觸碰一下食物粒,但要保持下顎穩定，不要鬆開或咬 下去。請兒童張開口，成人取出食物後，立刻放在中間位置,請兒童咬着食物，但不能把食物咬爛,然後用舌尖觸碰食物。 然後放在右邊的大牙中間，重複。當兒童咬着食物時·成人必須留意兒發的下顎是否保持在正中位置，若發現兒童咬着食物時,下顎有左右滑動的情況出現， 成人可嘗試用手輕托兒童的下巴以協助下頜正中，並向兒童示範正確的方法。
（2）食物裏中尋
用紗布（咀嚼袋）包裹固體食物，然後放在兒童其中一邊大牙中間，讓兒童咀嚼至食物變扁平；成人同時用手執着紗布的另一端以固定食物的位置。 當其中一邊大牙咀嚼完後,可用相同的方法嘗試另一邊。
3、注意：
當兒童咀嚼食物時,食物的汁液和味道會從紗布細縫漏出，兒童變會有咀嚼的動力。若發現未能咀嚼食物，成人可以選擇質地較軟或較脆的食物來嘗試。
寶寶吃飯不會嚼怎麼辦三 配合訓練
1、原則：
着重加強舌頭活動的能力,以配合咀嚼時舌頭將食物交替移向兩邊大牙。
2、具體方法：
（1）舌頭指頭對對碰：
成人用手指頭觸摸兒童面頰，然後請兒童把舌頭移向成人手指處，找到了給予獎勵。若兒童未能自行控制舌頭移向指定的方向，成人可以先嚐試用食物引導兒童的舌頭向左右和上方運動，同時請兒童看着鏡子做。
（2）舌頭大運轉：
把醬料塗在兒童的嘴脣上，請兒童對着鏡子用舌頭清理嘴脣。過程成人要鼓勵兒童控制舌頭環繞嘴脣，若未能完成，成人可給予示範，鼓勵兒童完成。若兒童未能控制舌頭環繞嘴脣打轉，成人可先把醬料塗在上脣和下脣。鼓勵兒童完成。
一般來說，隨着寶寶年齡的增長和口腔肌肉發展成熟,能夠咀嚼質地較硬的食物。因而，家長應根據寶寶的年齡及口肌成熟度來選擇食物。如果孩子已到達咀嚼階段，但仍未能發展出應有的咀嚼能力，如三歲大的兒童仍需進食糊飯，一定要引起重視，也可進行相應的諮詢治療。
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