黨蔘的藥性比較平和，健脾運而不燥,潤肺而不反寒涼，滋胃而不涼，養血而不燥。因此只要按照劑量服用一般不會引起上火的。但如果長期大量服用有可能容易導致內火旺盛，出現牙齦腫痛、口乾舌燥、心煩氣躁等上火症狀。
此外需要注意的是黨蔘用量一次超過60克有可能導致心前區不適和心律不齊，失眠，煩躁等現象，但是這種情況在停藥後會自行恢復。
1、黨蔘有生用和灸用之分，生津止渴宜生用，健脾益氣宜灸用。
2、陰虛無溼熱，虛寒滑精，氣虛下陷人羣要慎服黨蔘，有多汗，腎虛，肝臟問題的人羣，應該在醫生指導下服用黨蔘。
3、參滋補力強，熱症，氣滯，怒火盛者禁吃。
4、體虛邪盛，邪氣未清者服用黨蔘，不利於邪氣外出，正氣恢復。
1、氣血不足者 黨蔘有補中益氣、養血生津的功效，適用於氣血不足、氣血虧虛者，其含有的多糖、皁苷等有效成分，能增加紅細胞數量，促進造血功能。
2、失眠心悸者 黨蔘爲傳統補氣藥材，有補氣養血、養心安神的功效，適用於夜寐不安者。黨蔘有鎮靜、抗驚厥的作用，失眠患者適量食用，能有效緩解症狀。
3、內熱消渴者 黨蔘既能補氣健脾，又能生津益肺，適用於內熱消渴、津傷口乾、裏熱傷津者。黨蔘常與黃芪、麥冬配伍，其生津止渴藥效更佳。
4、健脾益肺 黨蔘有補中益氣、健脾益肺的功效，配伍白朮、甘草、當歸等藥材，有補氣健脾的作用，適用於氣血虧虛、四肢乏力、聲音低微者。黨蔘配伍陳皮，還能緩解噯氣、胃脹等症狀。
