吃醋泡花生能減肥，效果可能不明顯。
醋泡花生由醋跟花生一起搭配而來，食用醋泡花生再加上有氧運動，就能促進身體機能的運轉，從而透過這些能強身健體，只能使肉變得緊緻一些，卻無法暴瘦減肥。很多人以爲食用花生會導致肥胖，其實不會的。花生中含有一種叫葉酸的營養素，能夠增加熱量散發，燃燒有害膽固醇。除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內垃圾的作用，不會導致肥胖。
而食醋中所含的氨基酸除了可以促進人體內過多的脂肪轉變爲體能消耗外，還可使攝入的糖與蛋白質等的代謝順利進行，因而具有良好的減肥作用。所以花生不會導致肥胖，而醋具有減肥作用，因此食用醋泡花生還是有一定的減肥效果的。
醋泡花生最好在晚飯後吃。因爲醋泡花生對胃有刺激作用，所以不適合早上吃。最好的是在飯後吃，而且要是想具有減肥效果的話，一方面食用不能太多，一天吃一小勺5-10粒即可，堅持吃對減肥有效果。要想完全的減肥，適量的鍛鍊還是有好處的，減肥最好的方式可以快走或是爬樓梯，相反跑步的效果其實並不是最好的。
材料：
花生適量、陳醋適量
做法：
1、把花生洗乾淨，放在外面讓太陽曬一天，這樣容易剝花生殼。
2、剝出花生米，要帶着那層紅皮，倒入陳醋或米醋，沒過花生米。
3、蓋上蓋子密封好，放置冰箱或陰涼處7-10天。
4、一個星期後就泡好了，這個時候花生裏會包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的。
1、燕麥
燕麥是低熱量食物,而且吃了飽腹感很強，直接吃燕麥的口感不太好,可以將燕麥用料理機打成細膩的粉，將燕麥粉調成糊狀用不粘鍋或者電餅鐺作成薄餅吃，油要少，不要放糖，如果一個人的量，可以將半根香蕉打細後加入一起做餅，這樣有着自然的甜味，味道好。
2、香蕉
香蕉幫助腸胃蠕動，清理腸胃，香蕉還含豐富的鉀元素，鉀元素有着“美腿高手”的美稱，能幫助腿部肌肉的伸展，每天每人吃一根香蕉就可以了，吃得少減肥，吃多了就增肥了。
3、黃瓜
黃瓜是天然的瘦身美容食材，女性減肥的佳品，能清腸胃、排毒素，涼拌黃瓜是不錯的減肥又爽口的菜餚。
4、冬瓜
冬瓜有着清熱利尿消水腫的功效，富含維生素C，還富含鉀元素，同時鈉的含量低，是非常好的減肥天然食材。可以做紅燒冬瓜，當然油量要少哈，還可以做肉末蒸冬瓜，蒸的食物，油量少，營養損失小，加一點瘦肉末，還能享受肉的美味，但是熱量卻不高。
5、西瓜
西瓜口感好，水分多，熱量低，是非常不錯的減肥水果，但是西瓜含糖量也不低，不能吃太多。
6、苦瓜
苦瓜熱量低，抑制脂肪吸收，美容養顏。涼拌苦瓜是不錯的吃法，這樣吃能更好地減少營養的損失。苦瓜性寒，脾胃虛弱的要少吃。
7、莧菜
莧菜熱量低，含有大量的粗纖維，幫助腸胃蠕動，減少脂肪吸收，是餐桌上很受人喜歡的減肥食材。
8、豆腐
豆腐含有大量優質蛋白，熱量低，富有飽腹感，而且豆腐是非常美味的食材，很多種做法，不過要減肥，做的時候一定要注意油量不要多了。
9、酸奶
酸奶是公認的美容減肥佳品，清腸胃，酸奶適合在飯後兩小時喝，當然，酸奶也不宜每天喝太多，任何食物本身也有熱量，喝得太多的話，一天攝入的總能量高了依然不可能減肥。
10、白開水
水是生命之源，人一天至少要喝1500毫升水才能更好地保證身體健康，多喝水，促進新陳代謝，清理腸胃，排除毒素，白開水是純天然的美容減肥飲料。
