楊梅上火嗎？楊梅中含有的酸性物質不容易被氧化分解，如果吃多了就會刺激到胃粘膜，引起上火，甚至誘發胃潰瘍。
楊梅上火嗎
楊梅吃的少的話，一般不會引起上火，如果食用了過量的楊梅，是會引起上火和身體不適的。
原因：
因爲楊梅中含有的酸性物質不容易被氧化分解，一旦過量就會刺激到胃粘膜，而胃中本來就有胃酸，會加重對胃粘膜的腐蝕作用，會引起上火，甚至誘發胃潰瘍。
注意：
1、楊梅中含有豐富的維生素C、檸檬糖、果糖等，是夏季的應季水果，可以適量食用
2、小孩子在吃楊梅的時候一定要控制好量，吃得太多會讓牙牀發軟，甚至會抑制牙齒的健康發育。
3、需要注意的是患有胃部疾病、糖尿病以及有便祕症狀的人都不要吃楊梅，會加重病情。
楊梅的作用與功效
1、楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。
2、楊梅果實、核、根、皮均可入藥，性平、無毒。
3、果核可治腳氣，根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。
4、用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。
5、腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。
6、楊梅具有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽。
楊梅怎麼吃
酸甜多汁，生津止渴的楊梅是人們喜愛的水果之一，其成熟期一般在每年的6~7月份。
1、普通吃法：
將楊梅放在鹽水中泡10分鐘左右，洗淨即可生吃。也可醮蜂蜜吃，混合酸奶或者沙拉、煉乳等一起吃也是可以的。
2、冰鎮楊梅：
將洗淨的楊梅放入保鮮盒中，然後撒一些白糖，將其放入冰箱中冷凍，既能延長楊梅的保質期，又能隨吃隨取。除了這些吃法外，楊梅還能用來泡酒或者是榨成楊梅汁食用。
注意：
楊梅不宜多吃，吃多了容易讓牙牀發軟、舌尖起泡等，還有可能引起“上火”的現象。
楊梅食用宜忌
1、肥胖之人常食楊梅有助於減肥防胖;
2、習慣性便祕者食用楊梅可得以改善;
3、癌症患者及放療、化療後食用有利於健康;
4、患有口腔咽喉炎的人宜食用楊梅;
5、胃氣痛、煩渴、急性胃腸炎及有痢疾的人也宜食用。
6、陰虛血熱、火旺或有牙病者忌食;
7、糖尿病人忌食楊梅;
8、楊梅忌與生蔥同食。
孕婦可以吃楊梅嗎
孕婦可以吃楊梅。
具體分析：
1、目前並沒有發現楊梅對孕婦和胎兒有不良影響，所以孕婦可以吃楊梅，而且對身體有益無害。
2、楊梅有“果中瑪瑙”的美稱，有消食、生津止咳、解暑、助消化、除溼、止瀉、利尿等多種功能。
3、楊梅富含纖維素、礦物質元素、維生素、多種氨基酸以及其他多種對人體有益的成分，楊梅的鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍，是深受人們喜愛的夏季水果。
4、孕婦適量食用楊梅，除了能夠吸收楊梅中的營養物質之外，楊梅中含有的檸檬酸、草酸、乳酸等可以幫助各位準媽媽緩解孕吐，起到促消化的作用。
注意：
1、不過楊梅性溫熱，食用不宜過量，否則會令人身體發熱，而且楊梅較酸，吃多了會腸胃不適。
2、牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。孕婦也不要一次性吃太多，一次吃十幾顆爲宜。
楊梅核能吃嗎
楊梅核不能吃。
原因：
1、楊梅核是堅硬的物體，吞下去以後不可能被腸胃吸收，更加不可能起到清理腸道的作用。
2、如果不小心吞食了楊梅核，少量的話不會對身體產生什麼壞處。
3、如果吞掉了大量的楊梅核，楊梅核會阻塞腸道，會造成腸阻梗和排泄困難。
4、所以，吃楊梅核是沒有任何好處的，在吃楊梅的時候要注意，以防不小心吞掉楊梅核。
知識延伸：楊梅什麼時候成熟
楊梅是夏季的水果，但是氣候不同，緯度不同，楊梅成熟的季節也會出現差別。
1、楊梅是南方的水果，多分佈在湖南、兩廣、貴州、華東等地，楊梅成熟的季節一般在端午節前後。
2、海拔較低氣溫較高的地方，楊梅成熟的季節會略微早一點，比如華東地區。
3、海拔較高氣溫較低的地方，楊梅成熟的季節會略微晚一點，比如貴州地區。
