黃皮果吃多了會上火嗎

黃皮果吃多了會上火嗎

黃皮果性溫，如果食用過量是有可能會出現口舌長泡，發瘡癤等上火症狀。而且黃皮果中含有大量的有機酸，如果一次性大量食用會刺激胃酸分泌過多還引起腸胃不適。

不過吃黃皮果的時候只要控制好量，不僅不會上火，還可以幫助降火，尤其在炎炎夏日裏將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一併吞下的，可以起到降火、治療消化不良的作用。

吃黃皮果注意事項

1、黃皮果的的糖分含量非常高，是一種升糖指數比較高的水果，高血糖和糖尿病患者也要儘量少吃。

2、黃皮果小孩子不可多食，因爲小孩子年紀尚幼，消化系統不健全，食用多了會傷害腸胃，容易造成拉肚子。

3、脾胃虛寒的人或患有胃炎的人也應注意，不可多食，否則會造成腹瀉。

黃皮果的健康吃法

一、製成飲料

黃皮果中豐富的有機酸有非常好的開胃消食的效果，用來搭配其它水果製成果飲清熱又美味。

推薦做法：雪梨黃皮果汁

材料：雪梨半個、黃皮四五顆、蜂蜜適量

1、雪梨半個，去皮去核，切小塊，黃皮果去皮去籽;

2、放在榨汁機裏，加純淨水，蜂蜜，攪拌二十秒;

3、倒進杯子裏，用稍粗網眼的濾網過濾一次，口感更爲細膩。

二、泡蜂蜜

黃皮果泡蜂蜜也是一種比較常見的搭配，而且黃皮果泡蜂蜜還可以中和黃皮果的苦味。

材料：黃皮250克、水50克、冰糖50克、蜂蜜250克

1、黃皮洗淨去核;

2、鍋中加和黃皮平齊的水開後加冰糖，轉小火熬煮;

3、煮到黃皮變軟粘稠後關火，降溫後加入蜂蜜，攪拌均勻;

4、密閉罐中存放3--7天后就可以飲用了。