目前暫無證據表明蛋清加醬油可以起到壯陽的效果，而且生雞蛋清中蛋白質結構非常緊密，因而胃腸裏的消化酶難以接觸，如果經常生吃蛋清的話，不僅容易出現有消化不良等症狀，甚至還有可能會因此而患有各種胃腸道疾病。
此外生雞蛋中都帶有致病菌、黴菌或寄生蟲卵等，如果只是簡單用醬油沖泡後飲用的話，這其中的病菌和寄生蟲卵不能完全殺死，因此食用後很容易出現有腹瀉和寄生蟲病。如果個別雞蛋中有沙門氏菌的話，還有可能會導致食物中毒。
而且醬油的含鹽量高達18%-20%左右，如果攝入的太多，我們身體之中鈉離子的增多，比較容易引發高血壓等相關的疾病，每天的食物之中食鹽的含量已經可以滿足我們人體的需要，因此不建議食用蛋清加醬油。
當歸羊肉湯
用料：羊肉一斤，當歸、黃芪、黨蔘各八錢，蔥、姜、料酒各適量
製法：全部用料洗淨放入鍋中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。
功效：益氣補虛，補心氣，療血虛。病後、產後體虛瘦弱以及血虛之人，皆可食用。
豬腰湯
用料：豬腰二雙，杜仲、核桃肉各一兩
製法：把全部用料洗淨放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲二小時，下鹽調味食用
功效：補腎助陽，強腰益氣
主治：腎氣不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢涼、小便頻數、視物不清、陽痿、遺精
羊肉蓯蓉粥
用料：肉蓯蓉15克，粳米100克、羊肉100克、生薑、蔥
製法：肉蓯蓉洗淨切細。水煎兩次，去渣合汁，加入羊肉、粳米，同煮至沸，再放細鹽、生薑、蔥白適量，同煮成粥
功效：補腎益精，強筋壯骨，潤腸通便
主治：本藥膳適宜大便祕結、四肢不溫、腹中冷痛、腰膝酸冷等症患者食用
