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甜柿儲存方式
甜柿一般可放在常溫通風處儲存,大概可放1~2星期。常溫下果實會漸漸變軟,甜度上升脆度下降,喜歡吃脆口,可以提早放入冰箱冷藏。另外要避免與蘋果、香蕉放在一起,以免被催熟。
冷藏這樣做延長儲存時間
想要保持清脆的鮮度,可用餐巾紙包裹起來,放入塑膠袋再冷藏儲存,要吃時再取出清洗,約可放20天至1個月。要吃的時候,用湯匙挖取,或用一根吸管插入甜柿,稍微攪拌一下就可直接吸食,又天然,又吃得到果肉的的甜柿汁唷!
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