龍眼不僅口感清甜且營養豐富，每年的8-9月份也正值龍眼大量上市的季節，不過新鮮的龍眼非常容易腐爛，下面來了解一下龍眼怎麼不容易壞。
龍眼怎麼郵寄不容易壞
1、採用泡沫裝，首先就防止了有些快遞的暴力收件派件摔件行爲;
2、內箱再用樹葉把龍眼果子裹起來，避免了長途運輸過程中因晃動傷果，壞果;
3、因泡沫箱密封會令龍眼果子產生很多熱量散發出去，而把果子直接悶爛掉，加放了一個冰袋，吸收了部分的熱量;
4、再一點就是，冰袋吸收果子散發出來的熱量，也就挺得一個晚上，就溶化成水袋了，還使冰袋自身周圍積了水，此時樹葉就產生了更多的作用，即把部分水分和異味也一同吸收了，排出了氧氣爲水果起到了一定的保鮮作用。
新鮮龍眼的儲存方法
1、低溫貯藏
水果店如果是大量的龍眼的話，可以用低溫貯藏。低溫的環境可以降低果實的呼吸強度，有效的抑制酶的活性，從而達到最好儲存。最好經過預冷處理，然後用塑料薄膜結合藥物防腐，放在低溫的環境下即可。這樣不僅可以抑制呼吸作用，還可以防止微生物的感染。
2、速凍儲存
用速凍儲存龍眼也是一種最直接的方法，但是時間長了，會影響龍眼的口味，一般的可以貯藏7天是不影響口味的。主要是先把龍眼洗乾淨去掉表面的水分，然後用塑料袋放入冷凍室裏，加入少量的檸檬酸和維生素C溶液，可保持48小時果皮不變色。
龍眼的選購方法
1、看表面
選龍眼的時候，要先看表面，表面要完整，不能有坑。有坑的時間太長裏面水分缺失了，既然要吃新鮮的龍眼，那就要選水分足的。
2、看顏色
最好的龍眼顏色應該是那種土黃色，不要那種發灰的，那種的時間長了不新鮮。所以在選龍眼的時候要選顏色好的，買回去吃比較甜。
3、看樹枝
最新鮮的龍眼是跟樹枝一起從樹上採摘下來的，這也是一種保鮮的方式。那麼那種一捆的連在一起的龍眼是比較新鮮的。如果是一碰龍眼就掉下來的，說明已經放置很久了。
4、摸手感
好的龍眼拿起來，手感應該是那種飽滿的，硬實的。如果按壓一下，彈不回來的，就是時間太長的，沒有水分了的，不能選。
5、嘗一嘗
主要是想讓大家看看裏面的果肉白不白，多汁與否。通常一批龍眼下來，質量通常是差不多的。所以嘗一嘗看，看看裏面的果肉是否飽滿，好吃的就可以挑選。
